조르노피자

소개

일산의 밤리단길에 위치한 아늑한 나폴리식 화덕 피자집으로, 쫄깃한 크러스트와 피스타치오 부라타 피자로 유명합니다.

고양시의 밤리단길 가장자리에 자리 잡고 있으며, 국립암센터에서 가까운 거리에 있는 Giorno Pizza는 무거운 앞문을 열기 전부터 그 장인을 알립니다. 바깥에는 쪼개진 장작 더미가 쌓여 있어 내부에 있는 화덕의 뜨거운 열기를 암시합니다. 내부는 깨끗한 타일 작업과 생동감 있는 노란색 포인트, 깔끔한 타이포그래피, 나폴리의 모습을 담은 액자들이 조화를 이루며 진지한 나폴리 피자를 위한 초대하고 편안한 무대를 설정합니다. 메뉴의 기초는 반죽입니다: 부풀어 오르고 쫄깃하며 잘 간이 되어 있고, 특히 과일 향이 나는 올리브 오일에 찍어 먹으면 맛있게 먹을 수 있는 그을린 크러스트 가장자리가 있습니다. 주방의 시그니처 메뉴는 피스타치오 부라타로, 매콤한 아루굴라, 풍미 가득한 프로슈토 조각, 통통한 부라타가 쌓여 있고, 고운 피스타치오 가루가 듬뿍 뿌려진 예술적인 흰색 피자입니다. 빨간 피자를 선호하는 분들을 위해 부라타 디 로소는 신선한 토마토 소스가 부드러운 치즈를 감싸고, 디아볼라 디 폴로는 진한 테이블 스프레드를 뚫고 나오는 진정한 고추의 열기를 제공합니다. 클래식한 피자를 좋아하는 분들은 비스마르크를 선택하며, 이 피자는 earthy한 버섯 페스토, 슬라이스한 버섯, 초리조, 물소 모짜렐라, 그리고 부드러운 계란 노른자가 층을 이루어 트러플 오일과 섞입니다. 피자 외에도 푸짐한 파스타 요리도 제공합니다. 살시차 디 크레마는 집에서 만든 소시지를 사용하여 풍부하고 savory한 크림 소스를 고정시키고, 포르치니 파스타는 산성 토마토 피자와 잘 어울리는 밀도 있고 쫄깃한 식감을 제공합니다. 구운 편안함은 비스마르크 대신 비스마르크를 대체하는 논 라자냐를 통해 제공되며, 층을 쌓은 시트를 대신하여 부드러운 베샤멜과 천천히 끓인 볼로네즈 아래에 구운 거대한 파케리로 구성됩니다. Giorno Pizza는 Naver를 통해 사전 예약을 받으며, 메뉴 항목을 미리 선택할 수 있지만, 직원들은 테이블에서 변경을 허용합니다. 이곳은 동네의 피자 장면에서 흔히 겪는 긴 대기 시간을 피할 수 있는 신뢰할 수 있는 장소입니다.

메뉴

• 부라타 디 피스타치오₩29,500
• 비스마르크₩23,500
• 감베리₩21,000
• 멜란자네₩19,500
• 마르게리타₩18,600
• 프로슈토 디 루꼴라₩25,000
• 포르치니₩21,000
• 카프레제₩21,000
• 버팔로 모짜렐라₩4,000
• 루꼴라₩4,000

정보

가까운 역

풍산역

전화

010-8617-2458

영업시간

일요일

11:00–21:30

월요일

11:00–21:30

화요일

11:00–21:30

수요일

11:00–21:30

목요일

—

금요일

11:00–21:30

토요일

11:00–21:30

11:00 - 21:30 (브레이크 타임 15:00 - 17:00). 목요일은 휴무입니다.