스시유메
소개
서울숲 근처 2층에 위치한 아늑한 일본식 가게로, 숙성 참치 사시미, 연어, 그리고 경험 많은 셰프가 준비하는 합리적인 가격의 스시 세트를 전문으로 합니다.
서울숲역 근처 조용한 성수 골목 2층에 자리한 스시 유메는 숙성 생선에 집중한 휴식 공간입니다. 동네 명소인 할머니 레시피 맞은편에 위치하며, 따뜻한 나무 톤의 인테리어는 프라이빗 룸, 햇살이 드는 창가 자리, 그리고 25년 일본 요리 경력을 가진 셰프가 매일 참치를 손질하는 아담한 카운터를 조화롭게 배치했습니다. 참치와 연어가 메뉴의 중심이며, 테이블 태블릿을 통해 간편하게 주문할 수 있습니다. 사시미 주문 시에는 전복죽, 부드러운 계란찜(계란찜), 양념 김, 숙성 김치(묵은지)와 함께하는 마늘쫑 등 세심하게 구성된 스타터가 제공됩니다. 참치 사시미는 다양한 부위를 선보이며, 고소한 참치 뱃살은 참기름, 소금, 와사비와 함께 자연스러운 마블링을 즐길 수 있습니다. 연어는 두툼하게 썰어 적절한 숙성으로 부드럽고 버터 같은 식감을 유지합니다. 사시미 코스를 주문하면 바삭한 구운 광어와 매콤한 어덩탕 같은 따뜻한 요리도 함께 제공되어 풍성한 식사를 완성합니다. 저녁 사시미 플래터 외에도 점심에는 합리적인 세트 메뉴로 동네 직장인과 공원 방문객을 맞이합니다. 미니 우동과 반찬이 함께 나오는 참치 스시 플래터, 장어 덮밥, 포케, 얼큰한 알탕(매운 생선알탕) 등이 인기입니다. 셰프가 큰 참치 덩어리를 손질하는 모습을 카운터에서 지켜보거나 친구들과 함께 내부 룸을 예약해도 좋습니다. 스시 유메는 성동의 분주한 거리 위에서 차분하고 여유로운 일본식 식사 경험을 제공합니다.
메뉴
- 참치회
- 유메초밥₩28,900
- 연어회
- 참치초밥₩14,900
- 참치회덮밥₩12,900
- 장어덮밥₩17,900
- 실장특선₩55,000
- 유메특선₩80,000
- 마구로고노와다₩16,000
현지인 팁
- 테이블에 비치된 태블릿으로 주문하며, 카운터와 분리된 룸 좌석 모두 이용 가능합니다.
- 점심 특선은 합리적인 가격의 스시, 알밥(생선알 밥), 알탕(매운 생선알탕)을 제공합니다.
- 현장 주차장은 없으며, 성수1가1동 공영주차장 등 인근 공영주차장을 이용하세요.
정보
- 서울숲역
영업시간
- 일요일
- —
- 월요일
- 11:30–23:00
- 화요일
- 11:30–23:00
- 수요일
- 11:30–23:00
- 목요일
- 11:30–23:00
- 금요일
- 11:30–23:00
- 토요일
- 11:30–23:00