박쉐프의하안면사무소

소개

광명 하안동에 위치한 옛날 스타일의 중식당으로, 특히 3,000원 현금 할인 짜장면으로 유명한 가성비 좋은 식사를 제공합니다.

하안 주공 12단지 상업 쇼핑몰 2층에 자리한 박쉐프의 하안면사무소는 고전적인 한중 동네 주방의 소박하고 복고적인 분위기를 간직하고 있습니다. 어두운 조명과 단순한 식당 내부는 혼밥하는 사람들, 젊은 가족들, 그리고 등산 후 이과두주 한 병을 나누는 손님들로 금세 가득 찹니다. 가장 큰 매력은 3,000원짜리 짜장면(현금 결제 가격; 카드 결제는 4,000원)입니다. 저렴한 가격에도 불구하고 주방에서는 기술을 절대 포기하지 않습니다. 면발은 약간 얇은 편으로 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하며 소스를 잘 머금습니다. 위에는 다진 돼지고기와 함께 볶아낸 유니 스타일의 짜장 소스가 올려져 있어 진하고 강렬한 불맛을 선사합니다. 다양한 메뉴를 맛보고 싶은 손님들을 위해 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 조합한 17,000원짜리 ‘커플 세트’가 인기 주문 메뉴로 남아 있습니다. 붉은 국물의 짬뽕은 달콤하고 불맛 나는 짜장 소스와 균형 잡힌 대조를 이룹니다. 오징어, 홍합, 숙주가 듬뿍 들어가 국물은 깔끔하고 편안하며 적당히 매콤해 부드러운 면발에 잘 어울립니다. 늦은 모임에는 아기 낙지와 숙주를 해산물 육수에 직접 끓여 마시기 좋은 삼선술국이 이 맛을 한층 더 끌어올립니다. 튀김 요리는 신선함이 핵심입니다. 탕수육은 쫄깃하고 찰진 튀김옷이 깨끗하게 바삭하며, 새콤한 소스는 따로 제공되어 손님이 원하는 만큼 찍어 먹을 수 있습니다. 노란 단무지와 생양파를 제공하는 셀프 서비스 코너가 있어 빠른 회전율을 유지하며, 광명 지역 주민들이 이 작은 가게를 계속 찾게 만드는 소박한 환대를 보여줍니다.

메뉴

• 짜장면₩3,000
• 탕수육₩14,000
• 짬뽕₩6,000
• 커플세트 (탕+짜+짬)₩17,000
• 찹쌀탕수육₩23,000
• 간짜장₩6,000
• 우동₩6,000
• 쟁반짜장₩6,000
• 삼선짜장₩7,000
• 삼선짬뽕₩8,000
• 삼선우동₩8,000
• 속풀이짬뽕₩8,000

정보

전화

02-864-2323

영업시간

일요일

11:30–21:00

월요일

—

화요일

11:30–21:00

수요일

11:30–21:00

목요일

11:30–21:00

금요일

11:30–21:00

토요일

11:30–21:00

11:30 - 21:00 (월요일 휴무)