패션5
소개
패션5 — 한남동의 아티장 베이커리 겸 파티세리 랜드마크, 4막으로 펼쳐지는 디저트에 대한 집념.
# Passion 5: 서울의 디저트 열풍과 장인 베이커리가 만나는 곳 한강진역 인근에 자리한 Passion 5는 두 층으로 운영됩니다. 1층에는 좌석이 많지 않은 케이크·페이스트리 진열 공간이 있고, 지하 라운지에서는 위층에서 고른 메뉴와 음료를 즐기며 여유롭게 머물 수 있습니다. 매일 오전 7시 30분부터 밤 10시까지 문을 열어, 아침 커피를 마시러 들르기에도 좋고 한남동의 고급스러운 동네에서 저녁 식사를 마친 뒤 디저트를 즐기러 오기에도 알맞습니다. 이 베이커리의 핵심은 파블로바와 파티스리 라인입니다. 딸기 파블로바(15,000원)는 베리를 풍성하게 올려 높이 쌓아 내며, 머랭 베이스에 초콜릿을 얇게 입혀 눅눅해지지 않도록 했습니다. 바닐라빈이 콕콕 박힌 크림을 채워 가격이 아깝지 않은 맛을 선사합니다. 플레이트에 담아 내는 타르트도 매력적입니다. 특히 자두·복숭아 타르트는 신선한 과일과 섬세한 필링으로 호평을 받으며, 망고·사과·레몬 타르트도 매일 달라지는 메뉴에 포함되어 제철 과일의 매력을 보여 줍니다. 디저트 외에도 든든한 메뉴가 다양합니다. 포카치아에 피스타치오 페스토, 햄, 치즈를 넣은 샌드위치와 채소 구성을 세심하게 신경 쓴 샐러드, 래밍턴 스타일의 라미 브레드 등은 곁들임 메뉴를 넘어 가벼운 식사로 즐기기 좋습니다. 소금빵과 에클레어는 클래식한 메뉴이며, 두바이 초콜릿 크루아상은 판매 여부가 달라집니다. 페이스트리 메뉴는 프랑스식 에클레어부터 스위스식 엥가디너(호두·캐러멜 타르트)까지 폭넓습니다. 엥가디너는 바삭하고 버터 풍미가 좋은 페이스트리 셸과 진하고 달콤한 꿀·견과류 필링이 돋보입니다. 젤라토 파르페 메뉴(39,000원)는 이곳의 화려한 면모를 보여 줍니다. 레몬과 얼그레이 파르페에는 직접 만든 젤라토와 여러 수제 요소를 층층이 담아 내며, 각 구성에 대한 자세한 설명도 곁들입니다. 커피(아메리카노 7,500원)는 준수하지만 특별히 인상적이지는 않습니다. 가격대는 한남동의 고가 상권에 맞춰져 있어, 한 번 방문하면 1인당 50,000원을 훌쩍 넘기기 쉽습니다. 하지만 조각 작품처럼 전시된 케이크와 갤러리 벽처럼 정교하게 배열된 페이스트리를 보면, 맛과 인스타그램에 올리기 좋은 특별한 경험을 함께 찾는 이들에게는 시각적인 만족감도 충분히 값어치를 합니다.
메뉴
- 두바이 쫀득쿠키
- 우유 푸딩
- 로제 쉬림프 고로케
- 나폴리 마르게리따 브레드
- 두바이 생딸기
- Croquette with Korean beef ribs filling.
- 딸기 까눌레
- 소금 크루아글
- 에그 타르트
- 그린올리브 부메랑
- 갈비 고로케
- 소금 빵
- 바게트
현지인 팁
- 페이스트리를 다양하게 고르려면 오전 11시 전에 방문하세요. 오후에는 품절되는 메뉴가 있습니다.
- 파리에서 공수한 미쉐린 2스타 디저트를 맛볼 수 있어 일부러 찾아갈 만한 곳입니다.
- 지하 좌석 공간에서 커피와 페이스트리를 함께 즐겨 보세요.
- 브런치는 지하에서 제공하며, 메인 식사 메뉴는 오후 4시 이후 이용할 수 있습니다.
- 시그니처 두바이 쿠키는 꼭 맛보세요. 모치처럼 쭉 늘어나고 피스타치오 필링이 들어 있습니다.
정보
- 한강진역
영업시간
- 일요일
- 07:30–22:00
- 월요일
- 07:30–22:00
- 화요일
- 07:30–22:00
- 수요일
- 07:30–22:00
- 목요일
- 07:30–22:00
- 금요일
- 07:30–22:00
- 토요일
- 07:30–22:00