육회공작소 세종대점
소개
은은한 조명의 일본풍 공간과 프라이빗 부스에서 즐기는 신선한 육회와 연어, 숯불 야키니쿠.
육회공작소에서는 생고기와 연어를 작은 숯불 화로구이와 함께 즐길 수 있습니다. 일본식 이자카야를 연상시키는 공간은 조명이 어둡고 따뜻한 원목 분위기가 돋보입니다. 칸막이 부스는 데이트나 소규모 모임에 적당한 프라이버시를 제공하며, 숯불 향이 생고기 요리의 산뜻하고 깔끔한 맛에 은은한 훈연 풍미를 더합니다. 식사뿐 아니라 술 한잔하기에도 좋은 곳으로, 막차 시간대가 한참 지난 뒤까지 매일 17:00부터 다음 날 06:00까지 영업합니다. 참기름과 채소를 곁들인 신선한 소고기 육회(육회), ₩9,900부터 시작해 보세요. 잡내가 없다는 호평을 받습니다. 생고기와 생선을 함께 맛보고 싶다면 사장님 추천 메뉴인 생연어육회(생연어육회), ₩26,900을 주문해 보세요. 와사비, 간장, 타르타르소스를 곁들인 연어사시미(연어사시미), ₩22,000은 더 간단한 선택입니다. 따뜻한 메뉴도 곁들이고 싶다면 작은 화로에 구워 먹는 소고기야끼니꾸화로구이(소고기야끼니꾸화로구이)를 ₩11,900에 즐길 수 있습니다. 숯불이 은은한 훈연 풍미를 더하고, 후기에서는 리필 가능한 소고기뼈 육수가 생고기 메뉴와 잘 어울리는 메뉴로 언급됩니다. 네이버 예약이 가능하고 단체 이용도 가능하지만, 부스를 이용하려면 미리 예약하는 편이 좋습니다. 매일 영업해 늦은 시간에도 방문하기 편리합니다. 주차는 가능하지만 바로 옆 주차장은 시간당 ₩3,000인 유료 기계식 주차장입니다. 화양지구대 인근 노상 주차는 무료일 수도 있지만 자리가 불확실합니다. 데이트나 소규모 모임, 혹은 혼자 음식과 함께 술 한잔하러 방문하기 좋습니다. 다만 조명이 매우 어둡다고 느끼는 방문객도 있어, 꼼꼼히 음식을 살피기보다는 조용히 대화하기에 더 잘 어울립니다.
메뉴
- 생연어육회₩26,900
- 소고기야끼니꾸화로구이₩11,900
- 연어사시미₩22,000
- 육회₩9,900
- 육사시미₩15,900
현지인 팁
- 프라이빗 부스를 원한다면 네이버로 예약하세요.
- 참깨 풍미가 좋은 생고기 육회를 주문하거나, 두 번째 생고기 메뉴로 연어사시미를 곁들여 보세요.
- 따뜻하고 훈연 향이 나는 메뉴를 원한다면 숯불 야키니쿠를 추가하세요.
- 옆 건물의 유료 기계식 주차장을 이용하세요. 인근 노상 주차는 자리가 불확실합니다.
- 어두운 조명에 익숙한 일행과 함께 방문하세요.
정보
- 어린이대공원역
영업시간
- 일요일
- 17:00–06:00
- 월요일
- 17:00–06:00
- 화요일
- 17:00–06:00
- 수요일
- 17:00–06:00
- 목요일
- 17:00–06:00
- 금요일
- 17:00–06:00
- 토요일
- 17:00–06:00