버거넛
소개
도화동에 숨겨진 힙한 수제 버거집으로, 부드러운 브리오슈 번에 갓 만든 소고기 패티를 제공합니다.
마포와 공덕역 사이 도화동 골목 안에 자리한 버거노트는 서울 수제 버거 신(scene)에 절제된 금속성 감각을 더합니다. 아담한 공간은 스테인리스 스틸 장식과 따스한 햇빛이 조화를 이루며, 4인용 테이블 네 개와 8개의 스툴이 있는 카운터로 구성되어 점심시간이 시작되면 인근 사무실 직원들로 빠르게 가득 찹니다. 이곳의 기본은 버터가 풍부한 브리오슈 번에서 시작합니다—부드럽고 폭신하며 살짝 눌러도 건조해지지 않을 정도로 연합니다. 그 사이에는 갓 준비한 소고기 패티와 고전적인 녹인 아메리칸 치즈, 아삭한 로메인, 그리고 전용 하우스 소스가 층을 이룹니다. 기준 주문으로는 스탠다드 치즈버거가 균형 잡힌 맛을 선사하지만, 메뉴는 더 진한 맛으로 확장됩니다. 트러플 스위스 치즈 버거는 흙내음과 향긋한 소스로 패티를 덮어 재방문을 부르고, 베이컨 칠리 치즈 버거는 바삭한 베이컨과 강렬한 칠리의 매운맛으로 고소한 식감을 더합니다. 독특한 현지 감각을 원하는 이들은 청양 치즈 버거에 끌리는데, 청양고추 소스가 부드러운 매운맛을 더하며, 바삭한 가장자리의 계란 프라이를 얹으면 더욱 풍미가 살아납니다. 주문은 키오스크를 통해 이루어지며, 손님들은 직접 쟁반과 생맥주 또는 탄산음료가 담긴 깨끗하고 차가운 스테인리스 컵을 가져갑니다. 세심한 셀프 서비스 코너에는 비닐 장갑과 포크, 나이프가 준비되어 있어 손으로 버거를 먹고 싶어하는 손님들이 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 사이드 메뉴도 메인 못지않게 훌륭합니다. 두툼하게 썬 감자튀김은 뜨겁고 가볍게 소금이 뿌려져 황금빛을 띠며, 고구마튀김은 달콤하고 매콤한 양념과 진한 소스로 특별한 맛을 냅니다. 팝콘 치킨이나 차가운 생맥주와 함께 즐기면, 혼자 카운터에서 식사하기 좋고 편안한 주중 저녁 식사로 제격인 마포의 숨은 명소가 됩니다.
메뉴
- 치즈버거
- 고구마튀김
- 감자튀김
- 트러플스위스치즈버거세트₩16,400
- 베이컨칠리치즈버거세트₩16,300
- 청양치즈버거세트₩15,100
- 치즈버거세트₩14,100
- 더블치즈버거세트₩20,100
- 미트트레인치즈버거세트₩26,200
- 데리야끼치즈버거세트₩15,100
- 스파이시치즈버거세트₩15,300
- 클래식치즈버거세트₩14,000
현지인 팁
- 매장 내 셀프 키오스크에서 주문하고 셀프 바에서 식기와 비닐 장갑을 챙기세요.
- 처음 방문한다면 클래식 치즈버거나 인기 있는 고구마튀김을 추천합니다.
- 점심시간 사무실 근무자들로 좌석이 빨리 찹니다; 대기 없이 이용하려면 일찍 방문하세요.
정보
- 공덕역
영업시간
- 일요일
- —
- 월요일
- 11:00–20:30
- 화요일
- 11:00–20:30
- 수요일
- 11:00–20:30
- 목요일
- 11:00–20:30
- 금요일
- 11:00–20:30
- 토요일
- 11:00–15:00