록갈비 선릉점
소개
선릉역 근처 활기찬 바비큐 전문점으로, 미리 구운 돼지갈비를 면장갑과 비닐장갑과 함께 제공하여 편리하게 먹을 수 있습니다.
선릉역 근처 테헤란로에서 살짝 벗어난 곳에 위치한 록갈비는 강남의 업무 리듬에 딱 맞춘 이중적인 운영 방식을 가지고 있습니다. 점심시간에는 간장 재육볶음과 빠르게 나오는 반찬들로 구성된 가정식 백반을 제공하는 빠르고 회전율 높은 식당으로 운영됩니다. 그러나 늦은 오후가 되면 식당은 낮의 효율성을 벗어나 숯불 돼지갈비 전문점으로 변신하여 퇴근 후 모임과 캐주얼한 저녁 식사 손님들로 둥근 테이블을 가득 채웁니다. 공간은 깔끔한 검은 톤과 코트를 보관할 수 있는 드럼 좌석, 그리고 쾌적한 날씨에는 활짝 열리는 넓은 접이식 앞문으로 모던한 느낌을 줍니다. 이곳의 서비스는 무거운 면장갑 안에 비닐장갑을 낀 채 제공되며, 두툼한 뼈 있는 돼지갈비(쪽갈비)를 뜯어 먹기에 필수적인 유니폼입니다. 갈비는 주방에서 두툼하고 반쯤 익혀 나온 상태로, 뜨거운 참나무 숯불 위에서 2~3분만 빠르게 구우면 바로 먹을 수 있습니다. 메뉴는 간장 양념(양념)과 매운 양념(매운) 갈비로 단순하게 나뉩니다. 간장 양념은 부드럽고 균형 잡힌 감칠맛을 제공해 부드러운 돼지고기 식감을 중심에 두면서도 과하지 않은 단맛을 자랑합니다. 강한 매운맛을 원하는 분들은 매운 양념이 강렬하게 매워서 차가운 도토리묵 냉국(묵사발)을 함께 주문해 불을 달래는 것이 좋습니다. 모든 바비큐 주문에는 무료로 푹신한 계란찜, 절인 무, 그리고 숯불에 바로 구워 바삭해지는 떡이 함께 제공됩니다. 테이블에 호출 벨이 없어 바쁠 때는 직원의 눈길을 끄는 데 시간이 걸릴 수 있지만, 빠른 숯불 그릴, 시원한 생수 병, 넉넉한 고기 양 덕분에 선릉의 이곳은 간단하고 손맛 나는 육식 식사를 위한 믿음직한 저녁 피난처로 자리 잡고 있습니다.
메뉴
- 양념쪽갈비₩19,000
- 매운쪽갈비₩19,000
- 묵사발₩7,000
- 계란찜₩3,000
- 보통국수₩5,000
- 날치알주먹밥₩5,000
- 누룽지₩5,000
현지인 팁
- 계란찜과 숯불에 구워 먹는 떡이 무료로 제공됩니다.
- 갈비는 주방에서 미리 구워 나오며 숯불에서 2~3분만 더 구우면 됩니다.
- 매운 갈비는 매우 맵기 때문에 차가운 도토리묵 냉국(묵사발)을 함께 주문하세요.
- 테이블에 호출 벨이 없으니 직원에게 직접 손을 들어 신호하세요.
정보
- 선릉역
영업시간
- 일요일
- —
- 월요일
- 16:00–23:00
- 화요일
- 16:00–23:00
- 수요일
- 16:00–23:00
- 목요일
- 16:00–23:00
- 금요일
- 16:00–23:00
- 토요일
- 16:00–23:00