남도술상 중동점
소개
신정동역 근처에 위치한 넓은 전라도 스타일의 주점으로, 제철 해산물 플래터와 가오리 또는 오징어 삼합 콤보를 제공합니다.
신정동역에서 도보로 단 8분 거리에 위치한 남도술상 중동은 고흥의 거금도에서 직접 부천으로 해안의 풍요로움을 전합니다. 내부에는 남부 어항의 벽화가 넓은 테이블과 넉넉한 간격, 따뜻한 계절에 야외 파티오로 열리는 큰 창문이 있는 넓은 식당을 고정합니다. 이곳은 사무직 근로자와 지역 주민들이 음료와 전라도 특선 요리의 대형 플래터를 즐기기 위해 모이는 활기찬 해산물 펍으로 운영됩니다. 테이블 세팅은 고추장에 찍은 마른 멸치로 간단하게 시작되지만, 주요 플래터가 금세 테이블을 차지합니다. 이곳의 시그니처는 삼합으로, 전통적인 세 가지 조합을 여러 가지 변형으로 주문할 수 있습니다. 순수주의자들을 위해, 가오리 삼합은 적당히 강한 발효 가오리와 부드러운 삶은 삼겹살, 신맛이 강한 묵은지, 신선한 물냉이, 아삭한 배추 잎 위에 생양파 조각을 곁들입니다. 가오리는 뚜렷한 연골 같은 식감을 유지하며, 상대적으로 새로운 손님들도 쉽게 즐길 수 있는 날카롭고 피어나는 신맛을 가지고 있습니다. 가오리를 피하는 이들은 오징어 조합으로 향하는데, 오징어 삼합은 두툼하게 썬 부드러운 삶은 삼겹살과 함께 찐 문어, 쫄깃한 오징어를 쌓아 올립니다. VIP 스페셜은 더 큰 해양 잔치를 펼치며, 발효된 김치 주위에 문어, 오징어, 돼지고기 슬라이스, 양념된 생선, 통 전복을 쌓아 올립니다. 플래터와 함께 주방에서는 크로커와 버터피시, 아삭한 물냉이 전, 해산물이 풍부하게 들어간 두꺼운 오징어 전과 같은 제철 해안 어획물을 제공합니다. 강렬한 김치, 짭짤한 찍어 먹는 소스, 가끔 제공되는 가오리 간이 소주를 늦은 저녁까지 흐르게 하여, 경기도를 떠나지 않고도 바다의 풍미를 만끽할 수 있는 기회를 제공합니다.
메뉴
- 홍어삼합₩48,000
- 갑오징어+홍어삼합(중)₩54,000
- VIP스페셜₩115,000
- 계절스페셜1₩100,000
- 계절스페셜2₩100,000
- 전복스페셜₩88,000
- 특₩72,000
- 문어숙회₩40,000
- 갑오징어숙회₩40,000
- 병어회무침
현지인 팁
- 배추와 양파 같은 채소 반찬은 요청 시 리필 가능합니다.
- 단체 모임에 인기가 많아, 대규모 파티의 경우 사전 전화 예약을 권장합니다.
정보
- 신정동
영업시간
- 일요일
- —
- 월요일
- 17:00–23:00
- 화요일
- 17:00–23:00
- 수요일
- 17:00–23:00
- 목요일
- 17:00–23:00
- 금요일
- 17:00–23:00
- 토요일
- 17:00–23:00