제일분식

소개

행당동에 위치한 오래된 동네 분식집으로, 집에서 만든 고추장, 돌솥 비빔밥, 넉넉한 양으로 유명합니다.

왕십리역에서 멀지 않은 행당초등학교 근처에 자리한 제일분식은 진정한 동네 명소로 운영되고 있습니다. 범죄 스릴러 영화 《범죄도시》에도 등장한 고전적이고 소박한 한국식 분식집입니다. 가게 앞에서는 떡볶이, 순대, 어묵 꼬치가 김을 내뿜으며 빠른 간식으로 준비되어 있습니다. 내부는 4인용 테이블 4개로 좁아 혼밥하는 손님과 지역 주민들이 정직하고 든든한 점심을 즐기기에 안성맞춤인 공간입니다. 주방의 핵심은 주인의 환대와 집에서 만든 고추장 소스에 있으며, 이 소스가 메뉴 전체의 중심을 이룹니다. 떡볶이의 기본 소스로, 쫄깃한 쌀가루로 만든 손가락 길이의 굵은 떡이 부드러운 어묵과 바삭한 만두와 함께 약간 매콤하고 균형 잡힌 양념에 졸여집니다. 찐 순대는 간과 폐가 넉넉히 들어가 있으며, 굵은 소금에 찍어 먹거나 남은 떡볶이 소스에 바로 찍어 먹을 수 있습니다. 면 요리를 좋아하는 분들을 위해 쫄면은 쫄깃한 밀가루 면과 신선한 채소를 감칠맛 나고 새콤한 소스에 버무려져 기름진 튀김 안주와 잘 어울립니다. 다양한 길거리 음식이 있지만, 인근 직장인과 혼밥 손님들은 특히 돌솥 비빔밥을 즐겨 찾습니다. 신선하고 아삭한 채소와 집에서 만든 고추장이 가득 들어가 있으며, 8,000원으로 가게에서 가장 비싼 메뉴입니다. 식사를 주문하면 주인이 따뜻하고 맑은 육수에 담근 어묵 꼬치를 무료로 내어주기도 합니다. 집에서 조리할 수 있는 생 떡볶이 키트도 판매하지만, 가게에 앉아 라볶이나 바삭한 돌솥밥 한 그릇을 맛보는 것이 성동구의 진정한 편안한 음식 정신을 느끼기에 최고입니다.