할머니집
소개
을지로 골목에 숨겨진 복고풍 포차로, 생동감 넘치는 야외 플라스틱 테이블 주위에서 클래식한 집밥 스타일의 김치찌개와 안주를 제공합니다.
을지로 1가와 명동 사이의 좁은 골목에 자리 잡고 있는 할머니집은 오래된 서울의 소박한 정신을 간직하고 있습니다. 이를 찾으려면 거리 상점들을 지나 좁은 복도를 따라가야 하며, 갑자기 고전적인 빨간 플라스틱 테이블이 놓인 안마당으로 열립니다. 이 골목 구조는 노련한 식당에 사랑받는 *야방* (야외 좌석) 분위기를 제공합니다. 낡은 포스터와 빈티지 가스 버너가 손에 들고 있는 라이터로 점화됩니다. 점심 시간에는 사무직 근로자들을 위해 집밥 스타일의 *백반*이 제공되며, 양념된 콩나물, 양념된 김, 볶음 어묵과 같은 편안한 반찬이 함께 나옵니다. 시그니처 김치찌개는 점심 시간에 단일 인분으로 제공되어 인기를 끌고 있습니다. 몇 분 내에 도착하는 이 찌개는 돼지고기 조각, 두부, 그리고 새콤하고 상쾌한 육수 속에서 부드러워지는 무료 라면 한 덩어리로 가득 차 있습니다. 밥 위에 오징어 볶음 (*오징어 덮밥*)은 현대 체인의 강한 단맛을 피하며, 따로 제공되는 밥과 함께 향수를 불러일으키는 집밥 스타일의 볶음 오징어를 제공합니다. 단골들은 종종 계란말이 (*계란말이*)를 추가하며, 똑똑한 손님들은 낮 시간의 식사를 균형 있게 하기 위해 반 인분으로 주문합니다. 해가 지면 빨간 테이블은 분주한 포차 장면으로 변합니다. 그룹들이 차가운 맥주, 두툼한 삼겹살, 그리고 푸짐한 안주를 나누며 모입니다. 늦은 시간의 하이라이트는 양념한 소라 (*골뱅이 무침*)로, 말린 명태 조각, 아삭한 파, 메밀국수와 함께 버무려집니다. 주방에서는 옥수수 시럽 대신 설탕을 뿌려, 달콤함을 피하고 날카롭고 아삭한 맛을 만들어냅니다. 에어컨이 있는 아늑한 식당 안에 있든, 골목 바람 속에서 야외에 앉아 있든, 할머니집은 수십 년의 주방 경험을 바탕으로 한 소박한 한국 클래식을 제공합니다.
메뉴
- 김치찌개₩10,000
- 삼겹살₩17,000
- 오징어덮밥₩13,000
- 계란말이₩17,000
- 된장찌개₩9,000
- 제육덮밥₩10,000
- 골뱅이₩28,000
- 제육볶음₩30,000
- 두부김치₩30,000
- 번데기₩15,000
현지인 팁
- 신돈궁 감자탕 옆의 좁은 골목을 따라가면 숨겨진 입구를 찾을 수 있습니다.
- 김치찌개는 1인분으로 주문할 수 있으며 무료 라면이 포함됩니다.
- 메뉴에 없더라도 계란말이(계란말이)의 반 인분을 요청할 수 있습니다.
- 좋은 날씨에는 야외 테이블이 빠르게 차기 때문에 캐주얼한 저녁 음료와 구운 삼겹살을 즐기기 좋습니다.
정보
- 을지로 1가역
영업시간
- 일요일
- —
- 월요일
- 11:00–23:00
- 화요일
- 11:00–23:00
- 수요일
- 11:00–23:00
- 목요일
- 11:00–23:00
- 금요일
- 11:00–23:00
- 토요일
- 15:00–22:00