볼트스테이크하우스
Western
소개
압구정 로데오의 스테이크하우스 — 금고처럼 어두운 공간에서 즐기는 드라이에이징 스테이크.
Bolt Steakhouse는 압구정 로데오의 분위기를 정확히 포착합니다. 드라이에이징 스테이크를 금고처럼 어두운 공간에서 즐길 수 있어, 고급스러운 지역 분위기에 걸맞은 극적인 스테이크하우스 경험을 선사합니다. 스타일 아래에는 숙성 프로그램이라는 실속이 있습니다. 드라이에이징한 부위는 진하고 복합적인 풍미가 절정에 이르렀을 때 제공되며, 하우스에서는 최상의 맛을 위해 미디엄 레어를 권합니다. 방문 전 알아둘 점은 점심 세트(12:00~15:00)가 저녁보다 훨씬 합리적이고, 식사 후에는 지하 위스키 바에서 밤을 이어갈 수 있다는 것. 발렛 서비스가 로데오의 까다로운 주차 문제를 해결해 주며, 주말에는 CatchTable이나 네이버 예약이 필수입니다. 브레이크 타임(15:00~17:00)을 고려해 오후 일정을 짜세요. 압구정 스테이크하우스들은 볼거리와 식재료 모두에서 경쟁합니다. Bolt는 낮은 조명과 숙성육, 지하의 브라운 스피리츠가 어우러진 금고 같은 분위기로 전자에 온전히 집중하고, 숙성실을 통해 후자까지 뒷받침합니다. 특별한 식사를 제대로 연출한 곳입니다.
메뉴
- 스테이크₩48,000
- 매시드 포테이토
- 베이컨 플레이트
- 볼트 스페셜 파스타
- 트러플 머쉬룸 리조또
현지인 팁
- CatchTable 또는 네이버로 예약하세요. 주말 예약은 필수입니다
- 12:00~15:00 점심 세트가 저녁보다 가성비가 좋습니다
- 식사 후 한잔을 즐길 수 있는 지하 위스키 바가 있습니다
- 발렛 주차가 가능합니다
- 소고기의 풍미를 가장 잘 즐기려면 미디엄 레어로 주문하세요
정보
- 압구정로데오역
영업시간
- 일요일
- 11:00–22:00
- 월요일
- 00:00–22:00
- 화요일
- 00:00–22:00
- 수요일
- 00:00–22:00
- 목요일
- 00:00–22:00
- 금요일
- 00:00–22:00
- 토요일
- 11:00–22:00