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흙과사람들

흙과사람들

Traditional

소개

인증된 백년가게로 전통 한정식을 넉넉하게 제공하며, 뜨거운 돌솥밥과 무료 셀프 사이드 디쉬 바가 있습니다.

1999년부터 신천역 근처 상업 건물 2층에서 운영되는 흑과사람들은 다세대가 함께하는 백년가게 인증 식당으로, 광범위한 지역 한정식에 전념하고 있습니다. 대규모 모임과 다세대 가족 외출을 위해 지어진 넓은 식사 공간을 갖춘 이 식당은 끊임없이 운영되며, 한국의 전통 편안한 요리를 대규모로 제공하는 풍성한 잔치를 차립니다. 식사의 핵심은 돌솥밥입니다. 향긋한 연잎차가 주입된 뜨거운 물이 테이블에 제공되며, 남은 누룽지를 우려내기 위해 태운 밥 위에 부어집니다. 김이 나는 곡물 주위에는 다양한 메인 요리가 펼쳐집니다: 손질된 황어(보리굴비), 연잎 위에 제공되는 팬프라이 가자미, 양념된 더덕, 구운 명태(황태구이), 매운 제육볶음, 그리고 넙치 버섯 불고기가 있습니다. 진한 된장찌개와 부드러운 갈비탕이 국물 요리를 지탱하며, 발효된 간장 게장과 도라지 뿌리가 풍성하고 강한 맛의 조화를 이룹니다. 코스 사이에는 손님들이 무료로 제공되는 갓 준비된 보리밥, 따뜻하게 유지되는 잡채, 김치전, 샐러드, 그리고 바삭한 설탕 땅콩이 있는 셀프 서비스 카운터를 둘러볼 수 있습니다. 어린이 식기와 식사 후 커피도 스테이션에서 제공됩니다. 전통적인 시골 잔치 테이블의 풍성함과 맞춤형 세트 조합의 편리함을 결합하여, 흑과사람들은 시흥에서 느긋한 한국식 식사 리듬을 유지하고 있습니다.

메뉴

  • 흙과사람들 정식 (2인)₩58,000
  • 보리굴비
  • 사이좋은정식₩135,000
  • 흙과사람들 정찬₩18,000
  • 보양능이전골₩120,000
  • 흙과사람들특정식(2인)₩82,000
  • 서해꽃게간장게장정찬(1인)₩35,000

현지인 팁

  • 셀프 바에서 따뜻한 잡채와 김치전을 리필하세요.
  • 다양한 요리를 샘플링하기 위해 정식과 정찬 세트를 조합하여 주문하세요.
  • 1층의 작은 주차장이 가득 차면 근처 공영 주차장에 주차하고 바우처를 받으세요.

정보

가까운 역
신천역

영업시간

일요일
11:00–21:00
월요일
11:00–21:00
화요일
11:00–21:00
수요일
11:00–21:00
목요일
11:00–21:00
금요일
11:00–21:00
토요일
11:00–21:00

매일 11:00 - 21:00 운영 (마감 주문 20:00). 휴식 시간 없음.