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명품고향삼계탕

명품고향삼계탕

Stew

소개

깔끔하지만 테이블 간격이 좁은 동네 식당에서 돼지 순댓국과 반계탕을 맛볼 수 있습니다.

명품고향삼계탕의 매력은 이름에 들어간 닭고기 메뉴에만 있지 않습니다. 단골들은 돼지 순댓국(순대국) 한 그릇을 먹으러도 찾는데, 내장보다 순대와 돼지 머릿고기가 주로 들어간 푸짐한 국입니다. 국물은 구수하고 고기 맛이 진하며, 후기에서는 다대기와 새우젓을 한 숟가락 넣으면 맛이 더 깊어진다고 합니다. 새우를 넣고 볶은 마늘종, 쌈장에 찍어 먹는 오이 등 작은 반찬이 식사를 풍성하게 해줍니다. 메뉴는 간단하며, 순댓국은 9,000원입니다. 가볍게 먹고 싶다면 반계탕이 9,000원입니다. 맑은 국물에 부드러운 닭고기가 들어가며, 은은한 한약재 향을 느꼈다는 손님도 있지만 맛은 방문 시기에 따라 다를 수 있다는 후기도 있습니다. 고려삼계탕은 15,000원입니다. 돌솥불고기도 9,000원에 판매하며, 당면과 팽이버섯이 들어간 달콤짭짤한 맛으로 소개됩니다. 추운 날이나 늦은 밤을 보낸 뒤 먹기 좋은 국물 요리들이지만, 특히 돼지국밥이 가장 많은 사랑을 받고 있습니다. 이곳은 깔끔하고 소박한 동네 식당으로, 4인용 테이블이 열 개 또는 열한 개 정도 있고 테이블 간격은 꽤 좁습니다. 주문은 간편하며 주차도 가능합니다. 안내된 영업시간은 매일 10:00~21:00입니다. 한 블로그에는 15:00~17:00 브레이크 타임이 있다고 나와 있지만, 다른 후기에는 브레이크 타임이 없다고 하니 오후 중간 시간대에 방문하기 전 확인하는 편이 좋습니다. 보양식으로 닭국물을 먹는 풍습이 있는 여름철 복날에는 점심시간에 긴 줄이 생길 수 있습니다. 기다림을 피하고 싶다면 일찍 방문하세요. 숭실대학교 인근에서 든든한 혼밥이나 가족 식사, 편안한 단체 식사를 하기에 좋습니다. 기대는 적당히 하는 편이 좋습니다. 가성비를 칭찬하고 국물 맛을 보기 위해 다시 찾는 손님도 있지만, 맛이 예전보다 평범해졌거나 날마다 달라진다는 의견도 있습니다. 특히 식당이 붐비면 좌석 간격이 좁습니다.

메뉴

  • 고려 삼계탕₩15,000
  • 명품 반계탕₩9,000
  • 명품 순대국₩9,000
  • 뚝배기 불고기₩9,000
  • 추어탕₩9,000
  • 닭개장₩9,000

현지인 팁

  • 순대와 돼지 머릿고기가 주로 들어간 푸짐하고 진한 국물을 맛보려면 돼지 순댓국을 주문하세요.
  • 다대기와 새우젓을 넣으면 국물 맛이 한층 깊어집니다.
  • 맑은 국물과 부드러운 닭고기를 원한다면 반계탕을 선택하세요.
  • 복날 점심에는 긴 줄이 생길 수 있으니 일찍 방문하세요.
  • 브레이크 타임 유무에 대한 후기가 엇갈리므로 오후 중간 시간대에 방문하기 전에 확인하세요.

정보

가까운 역
숭실대입구역

영업시간

일요일
10:00–21:00
월요일
10:00–21:00
화요일
10:00–21:00
수요일
10:00–21:00
목요일
10:00–21:00
금요일
10:00–21:00
토요일
10:00–21:00

안내된 영업시간은 매일 10:00~21:00이며, 한 블로그에는 15:00~17:00 브레이크 타임이 있다고 나와 있습니다.