아바이왕순대

소개

압구정의 코끼리 아케이드 안에 자리한 오래된 아늑한 순대집으로, 머리고기가 듬뿍 들어간 진한 순대국을 제공합니다.

압구정로를 따라 낡은 코끼리 아케이드 안에 숨겨진 아바이 왕 순대는 강남의 화려한 동네 한복판에서 소박한 쉼터를 제공합니다. 평일에만 운영되는 이 작고 이층 구조의 전통 가게는 독특한 매력을 가득 담고 있습니다. 1층에는 단 4개의 테이블이 있고, 가파른 계단을 올라 신발을 벗고 들어가는 다락방 같은 아늑한 공간에는 직장인들이 뜨거운 뚝배기와 막걸리를 곁들여 모입니다. 이 집의 자랑은 바로 순대국으로, 불투명한 돼지 육수에 갓 썬 파를 얹어 뜨겁게 제공됩니다. 여러 가지 내장으로 국물을 무겁게 하지 않고, 부드러운 머리고기(머리고기)와 쫄깃한 당면 순대, 그리고 통통하고 부드러운 영양 순대를 넉넉히 넣어 깔끔하고 집중된 맛을 냅니다. 모든 테이블에는 들깨가루와 다대기가 비치되어 있어 손님들이 진하고 고소한 국물을 코를 뻥 뚫고 땀 나게 매운 맛으로 조절할 수 있습니다. 혼밥 손님도 따뜻하게 맞이하며, 종종 4인용 테이블로 안내되어 새콤한 배추김치와 깍두기와 함께 식사합니다. 점심 시간 단골들은 진한 청국장(발효된 콩 스튜)을 자주 선택합니다. 저녁이 되면 분위기는 든든한 술안주 쪽으로 바뀌는데, 손님들은 다락방 테이블에 모여 고기와 순대가 듬뿍 들어간 얼큰 술국을 즐기며, 사장님이 기꺼이 다시 데워 신선한 육수를 더해 줍니다. 또는 삶은 돼지고기, 부드러운 머리고기, 찐 순대가 가득한 모둠 수육 접시를 주문합니다. 빈티지한 매력에 진한 위로가 담긴 믿음직한 한 그릇 음식을 원한다면 이 동네의 명물 가게가 여전히 사랑받는 클래식입니다.

메뉴

• 순대국₩11,000
• 순대국특₩13,000
• 얼큰술국₩25,000
• 모듬수육₩42,000
• 보쌈 (중)₩30,000
• 수육₩15,000
• 찹쌀순대₩15,000
• 순대정식₩11,000

정보

가까운 역

Apgujeong

전화

02-518-7667

영업시간

일요일

—

월요일

11:00–22:00

화요일

11:00–22:00

수요일

11:00–22:00

목요일

11:00–22:00

금요일

11:00–22:00

토요일

—

월-금 11:00-22:00, 토요일과 일요일 휴무