JOVULAR
Cafe
소개
홍대 디저트 아틀리에 — 조가 직접 굽는 소량 생산 베이크, 저녁이면 다 팔립니다.
Jovular는 말 그대로 홍대의 디저트 아틀리에입니다. Jo가 직접 굽고, 한 번에 만드는 양은 적으며, 진열장은 저녁이면 비워집니다. 희소성을 마케팅이 아닌 품질 관리로 삼는 곳이죠. 연유를 곁들인 버터 떡은 한국 떡의 매력을 프랑스식 페이스트리로 풀어낸 대표 메뉴이자, 이곳에서 직접 추천하는 조합입니다. 미리 계획하는 사람에게 유리한 곳입니다. 주말 예약은 오후가 되면 마감되고, 오전 11시 전에 방문하면 줄을 피할 수 있습니다. 포장 주문은 1,000원 할인되어 홍대 산책과 함께 즐기기 좋습니다. 화요일부터 일요일까지 정오부터 오후 10시까지 운영하며, 라스트오더는 오후 9시 30분입니다. 월요일은 쉽니다. 소량 생산 디저트 가게는 그날 구운 제품이 얼마나 남아 있느냐에 달려 있는데, 바로 그 점이 신뢰를 줍니다. 문에 이름을 건 사람이 그날 아침 직접 만든 것 중 방문할 때까지 남아 있는 디저트를 맛볼 수 있으니까요. 일찍 방문하세요. Jo의 디저트는 저절로 매진됩니다.
메뉴
- 버터떡
- 에그타르트
- 바스크치즈케이크₩7,900
- 크림라떼₩6,500
- 스콘
- 초코스모어쿠키₩4,800
- 생크림딸기케이크
- 아메리카노₩4,500
- 르벵쿠키
- 티라미수
- 치즈케이크
- 얼그레이밀크티₩6,000
- 밤 바스크치즈케이크₩8,500
- 바스크 말차₩8,700
현지인 팁
- 주말에는 일찍 예약하세요. 인기 있는 곳이라 오후면 예약이 마감됩니다.
- 포장 주문은 1,000원 할인됩니다. 홍대 산책길에 즐기기 좋아요.
- 이곳만의 조합을 맛보려면 연유를 곁들인 버터 떡을 드셔 보세요.
- 주말에는 줄을 피할 수 있도록 오전 11시 전에 방문하세요.
정보
- 홍대입구역
영업시간
- 일요일
- 12:00–23:00
- 월요일
- 11:00–23:00
- 화요일
- 11:00–23:00
- 수요일
- 11:00–23:00
- 목요일
- 11:00–23:00
- 금요일
- 11:00–23:00
- 토요일
- 12:00–23:00