돈토키

소개

연남동 돈까스집. 사사미카츠 13,000원, 등심카츠·상등심카츠도 낸다. 평점 4.9.

돈토키는 연남동의 붐비는 돈카츠 판에서 4.9를 지키고 있고, 그 명함은 13,000원 사사미 카츠다 — 닭 안심, 가능한 가장 기름기 없는 부위를, 육즙이 남도록 부드럽게 튀겨낸 것으로, 온도 조절의 어떤 실수도 응징하는 기준점이다. 메뉴판은 돼지 정통도 커버한다. 등심과 프리미엄 부위가 나란히 있지만, 사사미를 앞세울 만큼 자신 있는 카츠집은 자기 튀김의 기본기를 과시하고 있는 것이다: 얇은 빵가루, 깨끗한 기름, 정밀한 타이밍, 숨을 곳 없음. 서울의 돈카츠 수준은 최근 몇 년 새 도쿄급으로 올라왔고, 이런 평점은 0.1도 단위로 벌어들이는 것이다. 런치는 11시 30분부터. 점수를 이해하려면 사사미를, 확인하려면 등심을 주문할 것.

메뉴

• 사사미카츠₩13,000
• 상등심카츠
• 등심카츠
• 안심카츠₩16,000
• 모둠카츠₩16,000
• 미니카레₩5,000

정보

전화

0502-5552-6188

영업시간

일요일

11:30–20:30

월요일

—

화요일

—

수요일

11:30–20:30

목요일

11:30–20:30

금요일

11:30–20:30

토요일

11:30–20:30

내일 11:30 오픈