
한라산도새기 오류본점
소개
오류동에서 오랜 역사를 가진 바비큐 집으로, TV 출연으로 유명하며, 석탄 위에서 구워진 제주 흑돼지의 정교한 칼집이 특징입니다.
오류동역 2번 출구에서 짧은 거리를 걸으면, TV 프로그램인 *생활의 달인*과 *백종원의 3대 천왕*에 출연한 전통적인 구로구 바비큐 명소인 한라산 도새기와 만납니다. 식당은 지역 근로자와 단골 손님들로 북적이며, 석탄의 열기와 활기찬 소음이 클래식한 한국 바비큐 분위기를 만들어냅니다. 주요 매력은 제주산 돼지고기입니다. 일반적인 백돼지도 있지만, 집의 시그니처는 제주 흑돼지로, 두껍고 생생한 분홍색 고기 조각에 정밀한 칼집이 새겨져 있습니다. 이 고급 부위는 타오르는 석탄 위의 무거운 철판에 놓이면 고기가 고르게 익도록 도와줍니다. 겉은 황금빛으로 바삭해지며, 풍부하고 깨끗한 육즙을 가두어 chewy하고 감칠맛 나는 식감을 제공합니다. 칼집이 있는 부위 외에도, 메뉴에는 얇게 썬 *돼지 차돌* (돼지 양지머리)이 있어, 열기 위에서 빠르게 바삭해지는 밀도가 높은 백색 마블링을 보여주며, 약간의 와사비와 잘 어울립니다. 또한, 부드럽게 단맛이 나는 *양념 갈비* (양념된 돼지 갈비)도 있습니다. 테이블은 부드러운 두부와 제철 나물, 그리고 구수한 된장찌개가 담긴 도자기 항아리로 균형 잡힌 반찬들로 구성되어 있습니다. 강력한 테이블 사이드 환기가 연기가 너무 많이 붙지 않도록 하여, 평범한 주중 저녁 식사에도 적합하고, 저녁 시간 후 소주 잔을 부딪치는 데에도 적합합니다. 제한된 주차 공간이 정문 바로 앞에 있지만, 저녁 피크 시간에는 식당이 자주 만석이 됩니다.
메뉴
- 제주 흑돼지
- 제주흑돼지오겹살 (170g)₩18,000
- 제주돼지차돌박이 (170g)₩18,000
- 백돼지
- 양념돼지갈비
- 돼지차돌
- 제주주먹고기 (170g)₩17,000
- 제주양념돼지갈비 (240g)₩17,000
- 제주백돼지오겹살 (170g)₩17,000
- 제주흑돼지얇싸미 (170g)₩18,000
- 제주백돼지얇싸미 (170g)₩17,000
- 제주생갈비 (220g)₩19,000
현지인 팁
- 마스터의 시그니처 칼집 기술을 경험하려면 제주 흑돼지를 주문하세요.
- 전면 주차장이 가득 차면 저녁 시간 동안 주요 도로에 주차가 가능합니다.
- 반찬과 함께 제공되는 무료 된장찌개를 즐기세요.
정보
- 오류동역
영업시간
- 일요일
- 11:00–23:30
- 월요일
- 11:00–23:30
- 화요일
- 11:00–23:30
- 수요일
- 11:00–23:30
- 목요일
- 11:00–23:30
- 금요일
- 11:00–23:30
- 토요일
- 11:00–23:30