충남식당
소개
오래된 아늑한 한국식 다이너로 명동역 근처에서 칼국수와 매운 볶음 요리 같은 편안한 가정식 요리를 제공합니다.
명동역 1번 출구 근처 조용한 골목에 자리 잡고 있는 충남식당은 오랜 동네 *노포*의 느긋한 따뜻함을 지니고 있습니다. 국가 공로 수상자를 기리는 명판이 있는 이 작은 오래된 공간은 노부부가 운영하며, 그들의 소박한 환대는 혼자 오는 손님, 지역 사무직 근무자, 남산에서 아침 루프를 마친 러너들까지 모두를 편안하게 만들어 줍니다. 아침 7시에 문을 열어 산기슭에서 아침 편안한 음식을 위한 필수 피난처가 됩니다. 주방에서는 *석거볶음* 같은 클래식한 길가 요리와 볶음 요리를 선보이며, 일상적인 리듬은 깊이 있는 편안한 주식에 맞춰져 있습니다. *된장찌개*는 강렬하고 자극적인 맛을 피하고, 속을 편안하게 해주는 부드러운 가정식 육수를 제공합니다. 손으로 자른 전분 요리는 하루 종일 메뉴의 중심을 차지하며, *칼국수*와 *칼제비*는 뜨거운 상태로 넉넉한 양으로 제공되며, 맑고 맛있는 국물 아래에서 대충 찢어진 반죽과 면이 수영하고 있습니다. 따뜻한 계절에는 차가운 *콩국수*가 중심 무대에 올라, 바삭한 오이 리본으로 장식된 얼음 같은 고소한 콩 육수를 특징으로 합니다. 서포팅 스프레드는 깔끔하고 소박하며, 전통 한국식 편안함에 엄격히 집중하고 있습니다. 신선한 반찬과 함께 돋보이는 반찬은 깊은 맛을 지닌 *갓김치*로, 그 강렬하고 톡 쏘는 맛이 풍부한 국수와 육수를 잘 어우러지게 합니다. 따뜻한 오후에는 작은 식사 공간이 바깥으로 확장되어 손님들이 골목의 야외 테이블에서 국수를 슬러프하며 즐길 수 있습니다. 상업적 트렌드에 흔들리지 않는 충남식당은 도시에서 가장 분주한 쇼핑 지구의 가장자리에 믿을 수 있고 부드러운 가정식 연료를 제공합니다.
메뉴
- 섞어볶음₩22,000
- 칼국수₩9,000
- 된장찌개₩9,000
- 칼제비₩9,000
- 김치볶음밥₩10,000
- 북어국₩10,000
- 김치찌개₩10,000
- 콩국수₩10,000
- 야채비빔밥₩10,000
- 된장찌게₩9,000
- 순두부찌게₩9,000
- 라면₩6,000
현지인 팁
- 아침 7시에 일찍 열어 남산 하이킹 전후로 훌륭한 아침 식사 장소입니다.
- 볶음 요리(석거볶음)와 편안한 국수 요리로 인기가 많습니다.
- 푸짐한 양과 갓김치를 포함한 가정식 반찬이 제공됩니다.
정보
- 명동역
영업시간
- 일요일
- 07:00–20:00
- 월요일
- 07:00–20:00
- 화요일
- 07:00–20:00
- 수요일
- 07:00–20:00
- 목요일
- 07:00–20:00
- 금요일
- 07:00–20:00
- 토요일
- 07:00–20:00