정선
소개
수서동 궁매울에 위치한 오랜 역사를 가진 한국 바비큐 레스토랑으로, 구운 돼지갈비와 편안한 가정식 반찬을 전문으로 합니다.
수서역 근처 궁매울의 역사적인 식사 공간에 자리 잡고 있는 정선은 20년 이상 전통 한국 바비큐를 제공해 온 오랜 동네 명소입니다. 강남 남부의 조용한 거리를 내려다보는 이 넓은 2층 식당은 저녁과 주말에 대가족들이 모여 넓은 테이블에 앉아 빠르게 가득 차곤 합니다. 메뉴의 중심에는 *왕갈비*가 있습니다. 두툼하게 썰린 300그램의 돼지고기는 옛 동네 바비큐 홀을 떠올리게 하는 향수 어린 달콤짭짤한 양념을 품고 있습니다. 손님들은 테이블 그릴의 열기와 연기를 피할 수 있으며, 직원들이 숯불 위에서 고기를 구워 부드럽고 윤기 나는 캐러멜화된 고기를 테이블로 직접 가져다 줍니다. 시그니처 돼지고기 외에도 주방에서는 소갈비, 불고기, 갈비찜, 평일 돌솥밥(*영양가 있는 돌솥밥*) 등 다양한 전통 편안한 음식을 준비합니다. 고기가 도착하기 전에 반찬의 다채로운 배열이 가정식 분위기를 연출합니다. 달콤하고 새콤한 절인 양파, 신선한 겉절이, 도토리묵, 아삭한 샐러드, 매콤한 생게장(*양념게장*)이 테이블을 가득 채웁니다. 손님들은 일반적으로 흰 쌀밥과 함께 편안한 된장찌개 한 그릇이나 풍부한 바비큐 소스를 중화시키기 위해 차가운 물냉면으로 식사를 마무리합니다. 식사는 시작할 때 차가운 보리차, 방문한 아이들을 위한 무료 컵의 달콤한 식혜, 차 또는 아이스크림으로 전통적인 터치를 더하며 마무리됩니다. 거리 주차도 가능하지만, 현장 발렛 서비스가 있어 숨겨진 공간을 쉽게 탐색할 수 있습니다. 간편하고 신뢰할 수 있으며, 지역 가족 모임의 리듬에 맞춰 조율된 정선은 편안한 숯불 구이 갈비를 위한 믿을 수 있는 동네 휴식처로 남아 있습니다.
메뉴
- 정선포크왕갈비₩26,000
- 된장+공깃밥₩3,000
- 생갈비 (280g)₩55,000
- 양념갈비 (280g)₩43,000
- 광양불고기 (140g)₩37,000
- 옛날불고기 (200g)₩37,000
- 꽃살 (180g)₩40,000
- 포크왕갈비 (300g)₩24,000
- 갈비찜 (500g) (2인이상)₩35,000
- 불고기전골 (200g) (2인이상)₩26,000
- 영양돌솥밥 (2인이상)₩19,000
현지인 팁
- 직원들이 돼지갈비를 구워주어 식사가 간편하고 연기가 없습니다.
- 발렛 주차는 3,000원에 이용 가능하며, 자리가 있을 경우 거리에서 자가 주차할 수 있습니다.
- 주말 및 공휴일에는 인기 있는 영양가 있는 돌솥밥이 16:00까지 제공됩니다.
- 주말 저녁에는 좌석이 빠르게 차기 때문에 그룹 예약을 위해 미리 전화하는 것이 좋습니다.
정보
- Suseo Station
영업시간
- 일요일
- 11:00–21:00
- 월요일
- 11:00–21:00
- 화요일
- 11:00–21:00
- 수요일
- —
- 목요일
- 11:00–21:00
- 금요일
- 11:00–21:00
- 토요일
- 11:00–21:00