동보반점
소개
홍제동의 중국 음식점으로, 메뉴에는 전통적인 자장면과 해물 삼선 짬뽕이 있습니다.
서대문에 있는 동보반점에서 캐주얼한 방문을 재방문으로 바꾸는 요리는 삼선 짬뽕입니다. 한 손님은 자장면을 먹으러 처음 방문했지만, 해물 국수의 깊은 인상 때문에 다시 돌아왔습니다. 그 그릇에는 새우, 해삼, 오징어가 함께 담겨 있으며, 채소와 해물이 국물에 깊이를 더하고 볶은 향이 마무리를 돋보이게 합니다. 면은 적당하다고 평가되었고, 국물은 기억에 남는 맛으로 묘사되었습니다. 이 공간은 기름지고 구식의 중국 음식점이라는 아이디어에 조용한 대조를 제공합니다: 한 리뷰어는 주방이 깨끗하고 요리사가 웍을 다루는 모습을 볼 수 있다고 언급했습니다. 메뉴는 상대적으로 간단하다고 불렸고, 셀프 서비스 코너는 방문 중에 주목할 만한 실용적인 세부 사항이었습니다. 이는 복잡함보다는 맛이 명확하게 드러나는 뜨거운 그릇이 도착하는 곳으로, 간편한 식사를 위한 장소처럼 들립니다. 자장면은 다른 경우를 제시합니다. 한 방문자는 그 외관이 구식의 검은콩 국수와 유사하다고 느꼈으며, 전분으로 걸쭉해 보이는 소스와 테이블에서 추가된 고춧가루가 있었습니다. 그 손님은 면이 조금 덜 익었으면 좋았다고 하여 식감이 더 쫄깃했을 것이라고 언급했습니다. 이는 짬뽕에 대한 열렬한 칭찬과 유용한 대조를 이룹니다: 해물 국수가 이들 이야기에서 더 강력한 추천을 받는 반면, 자장면은 익숙한 출발점을 제공합니다. 메뉴에는 요리 접시도 있어, 한 리뷰어는 공유 접시를 중심으로 한 식사를 상상하게 했습니다. 짬뽕 한 그릇과 백주 한 잔이 함께하는 식사입니다. 그러나 첫 방문에서는 가장 명확한 선택이 삼선 짬뽕입니다: 해물, 채소, 웍에서 나오는 열기와 다시 돌아올 만한 국물입니다.
메뉴
- 자장면₩6,500
- 삼선짬뽕
- 우동₩10,000
- 짬뽕₩9,500
- 차돌짬뽕₩11,500
- 짜장면₩6,500
- 삼선짜장₩9,000
- 간짜장₩8,000
- 매운짜장₩9,500
- 해물쟁반짜장₩9,000
- 잡채잡₩9,000
- 마파두부덮밥₩9,000
정보
영업시간
- 일요일
- 11:00–20:10
- 월요일
- 11:00–20:10
- 화요일
- 11:00–20:10
- 수요일
- 11:00–20:10
- 목요일
- 11:00–20:10
- 금요일
- 11:00–20:10
- 토요일
- 11:00–20:10