서울카츠

소개

청구역 근처의 아늑한 2층 돈카츠 전문점으로 일본식 숙성 돼지고기 커틀릿, 규카츠, 그리고 클래식한 향수를 자아내는 왕 커틀릿을 제공합니다.

청구역에서 몇 걸음 떨어진 조용한 골목 건물 2층에 위치한 서울 카츠는 좁은 계단을 통해 접근할 수 있습니다. 내부는 부드러운 조명과 따뜻한 나무 가구로 아늑한 다락방 분위기를 자아내며, 넓은 2층 창문이 개방감을 더해줍니다. 2019년부터 운영되고 있는 이곳의 주방은 1급 한돈 돼지고기에 집중하며, 파동 숙성 및 특수 염지 기술을 활용하여 일본식과 올드스쿨 한국식 커틀릿을 아우르는 편안한 맛을 제공합니다. 각 테이블에 있는 태블릿을 통해 간편하게 주문할 수 있으며, 다양한 부위의 커틀릿을 제공합니다. 안심 돈카츠는 부드러운 돼지고기에 섬세한 크러스트가 잘 붙어 있어 자연의 풍미를 강조하기 위해 소금 한 꼬집만으로도 충분합니다. 더 다양한 맛을 원하시는 분들은 안심과 함께 멘치카츠 및 살코기 닭 안심 커틀릿이 포함된 소프트 모듬 돈카츠 세트를 선택할 수 있습니다. 레트로 스타일의 왕 돈카츠는 깊은 향수를 자아내며, 두껍고 달콤한 데미글라스 소스에 담긴 넓고 바삭하게 튀긴 돼지고기 커틀릿과 클래식한 마카로니 샐러드, 채 썬 양배추가 함께 제공됩니다. 인터랙티브한 경험을 원하신다면, 규카츠는 개인 테이블 미니 화로와 함께 제공됩니다. 루비 비프 슬라이스가 뜨거운 그릴에서 원하는 익힘 정도로 구워지며, 풍부한 육즙을 잘라내기 위해 와사비나 통곡물 머스터드를 곁들이는 것이 좋습니다. 트레이는 개별 도자기 접시에 fluffy한 흰 쌀밥, 부드러운 국물, 그리고 유자 향이 살짝 나는 바삭한 노란 무절임과 함께 제공됩니다. 점심 시간대에는 계단을 따라 줄이 생길 수 있으니 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 조용한 시간대에는 중구에서 집중하고 편안한 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다.

메뉴

• 안심카츠₩13,000
• 치킨카츠₩12,500
• 등심카츠₩14,000
• 특등심카츠₩16,000
• 서울카레₩12,000
• 추가 서울 카레₩4,500
• 순수 치즈 카츠₩14,500
• 멘츠카츠₩12,000
• 소프트 모듬 카츠₩16,000
• 점보 모듬 카츠₩19,000

정보

가까운 역

청구역

전화

0507-1367-0355

영업시간

일요일

11:00–20:50

월요일

11:00–20:50

화요일

11:00–20:50

수요일

11:00–20:50

목요일

11:00–20:50

금요일

11:00–20:50

토요일

11:00–20:50

매일 11:00 - 20:50