명동교자 1호점
Noodles
소개
칼국수 명가의 또 다른 문 — 같은 국물, 본점보다 짧은 줄.
명동교자 1호점은 칼국수 명가를 공략하는 노련한 미식가의 선택지다. 국물은 똑같고 메뉴도 네 가지뿐이며, 무엇보다 길 건너 본점보다 줄이 짧다. 이곳은 설명이 필요 없는 곳이다. 서울에서 가장 유명한 칼국수집으로, 진한 닭 육수와 그 자체로 전설인 마늘 향 짙은 김치, 통통한 만두가 여러 세대에 걸쳐 순례객 같은 손님들의 줄을 불러 모았다. 분점은 바로 그 넘치는 손님을 분산하려고 생겼고, 눈치 빠른 식객은 먼저 이곳으로 향한다. 메뉴가 짧다는 건 자신감의 표현이다. 칼국수, 만두, 비빔국수, 계절 메뉴인 콩국수까지. 운영은 명가다운 속도로 이뤄진다. 자리에 앉아 음식을 받고 만족스럽게 나서기까지 30분이면 충분하다. 같은 국물, 덜 서 있기. 명동교자를 고를 때 중요한 건 이것뿐이다.
메뉴
- 칼국수₩12,000
- 만두₩13,000
- 비빔국수₩12,000
- 콩국수₩13,000
정보
영업시간
- 일요일
- 10:30–21:00
- 월요일
- 10:30–21:00
- 화요일
- 10:30–21:00
- 수요일
- 10:30–21:00
- 목요일
- 10:30–21:00
- 금요일
- 10:30–21:00
- 토요일
- 10:30–21:00