친구
소개
일산의 안골 먹자골목에 위치한 넓은 바비큐 장소로, 숯불과 브리켓으로 구운 돼지갈비, 소고기 부위, 넓은 야외 좌석 파티오로 유명합니다.
고양시 풍동의 안골길에 자리 잡은 친구는 전통적인 한국 바비큐 모임의 느긋한 분위기를 담고 있습니다. 입구는 같은 이름의 유명 영화 포스터를 유쾌하게 떠올리게 하며, 진정한 매력은 원형 숯 테이블이 있는 실내 홀을 지나면 드러납니다. 뒤쪽으로 나가면 하늘 아래에 놓인 테이블들이 줄지어 있는 넓은 야외 마당이 펼쳐지며, 저녁 바람과 이웃의 라이브 음악 펍의 먼 소음이 함께합니다. 여기서의 그릴링은 빛나는 브리켓과 숯불로 이루어져 소고기와 돼지고기 부위에 고른 열을 전달합니다. 손님들은 종종 소고기 모듬을 선택하는데, 두툼한 스커트인 *안창살*, 갈비, 얇게 썬 브리스킷이 포함된 푸짐한 구성입니다. 또는 집에서 만든 양념 돼지갈비(*돼지갈비*)를 선택할 수 있습니다. 갈비는 진짜 뼈가 있는 돼지고기를 사용하며, 균형 잡힌 달콤하고 짭짤한 양념에 푹 담가져 숯불 위에서 풍부하게 캐러멜화됩니다. 식감을 중시하는 이들을 위해 넓은 돼지껍데기(*껍데기*)가 그릴에서 부풀어 오르며, 술안주로서 기분 좋게 쫄깃하고 고소해집니다. 식사를 고정시키는 것은 반찬, 특히 집에서 만든 김치입니다. 손으로 준비된 톡 쏘는 겨자잎 *갓김치*, 절인 깻잎(*깻잎 장아찌*), 깊게 양념된 배추김치는 기름진 맛을 상쇄합니다. 모든 주문에는 일반적으로 두부와 채소가 들어간 푸짐한 *된장찌개*가 제공되며, 풍미가 가득한 콩나물국밥(*술밥*)을 주문하는 것이 지역 주민들이 배를 채우고 차가운 맥주를 마시는 전통적인 방법입니다. 넓은 주차 공간과 여유로운 좌석을 갖춘 친구는 그릴 주위에서 긴 저녁을 보내기 위한 간편하고 공동체적인 휴식을 제공합니다.
메뉴
- 돼지갈비₩19,000
- 안창살₩22,000
- 소고기모듬₩49,000
- 갈비살₩21,000
- 우삼겹₩18,000
현지인 팁
- 레스토랑 뒤쪽으로 가면 넓은 야외 파티오 좌석을 찾을 수 있습니다.
- 좋은 날씨에는 야외 파티오 좌석이 빨리 차므로 일찍 도착하세요.
- 고기와 함께 제공되는 집에서 만든 김치와 반찬이 매우 칭찬받습니다.
- 레스토랑은 넓은 전용 주차장을 제공합니다.
정보
- 풍산역
영업시간
- 일요일
- 12:00–22:00
- 월요일
- 12:00–22:00
- 화요일
- 12:00–22:00
- 수요일
- 12:00–22:00
- 목요일
- 12:00–22:00
- 금요일
- 12:00–22:00
- 토요일
- 12:00–22:00