이미커피
Cafe
소개
동교동 핸드드립 커피 전문점. 핸드드립과 페어링 세트, 원두 판매까지 한다. 리뷰 202개.
이미커피는 동교동의 핸드드립 전문점으로, 대개 에스프레소 머신으로 굴러가는 동네에서 푸어오버를 우선하는 가게다. 형식은 주문 즉시 내리는 싱글 오리진 드립, 두 잔을 나란히 비교하는 페어링 세트, 그리고 집에 가져갈 원두 판매 — 슬로 커피의 완전한 전례다. 와야 할 이유는 페어링 세트다: 두 산지를 맞대어 맛보는 것은 필터 커피가 실제로 무엇에 관한 것인지 배우는 가장 빠른 교육이고, 이를 제공하는 가게는 그저 파는 게 아니라 가르치고 있는 것이다. 리뷰 수백 개 깊이의, 자리 잡은 로컬 팬층이 있다. 정오 개점은 이 장르의 표준이다 — 핸드드립의 아침은 본래 느리다. 일정 없이 올 것; 제대로 된 푸어오버 가게는 기다림이 곧 목적인, 서울에 몇 안 되는 장소 중 하나다.
메뉴
- 핸드드립
- 페어링 세트
- 원두
정보
영업시간
- 일요일
- 12:00–21:00
- 월요일
- 12:00–21:00
- 화요일
- —
- 수요일
- 12:00–21:00
- 목요일
- 12:00–21:00
- 금요일
- 12:00–21:00
- 토요일
- 12:00–21:00