깔깔이족발 부천직영점
소개
부천역 근처의 활기찬 족발 집으로, 부드러운 족발과 바삭한 튀김 족발이 상큼한 과일 막국수와 함께 제공됩니다.
부천역과 부천대학교 사이에 위치한 깔깔이 족발은 지역 주민들이 족발과 차가운 맥주를 나누며 모이는 아늑한 동네 식당입니다. 이 식당은 매일 신선한 국내산 돼지 뒷다리를 과일, 채소, 20종의 전통 한방 재료와 함께 조리하는 데 심혈을 기울입니다. 원래의 족발은 두껍게 썰어져 부드럽고 녹아내리는 풍미를 유지하며 돼지고기 비린내가 없지만, 진정한 스타는 튀김 족발입니다. *튀김 족발*로 알려진 이 요리는 독일의 슈바인학세나 필리핀의 바삭한 파타와 비교됩니다. 무겁거나 기름지지 않고, 바깥은 바삭하게 구워져 고소한 완벽함을 이루며, 그 아래에는 젤라틴 같은 부드러운 고기가 있습니다. 생맥주나 소맥 한 잔과 잘 어울리며, 손님들은 셀프 서비스 음료 냉장고에서 자유롭게 가져다 마십니다. 두 가지를 모두 즐기고 싶다면, 원조 또는 매운 불구이 족발과 시그니처 튀김 족발을 조합한 반반 플래터를 주문하세요. 기본 주문에는 풍부한 사이드가 포함되어 풍미를 중화시킵니다: 매콤한 부추 샐러드, 바삭한 양념 무말랭이, 피클 양파, 그리고 새우젓 소스. 상큼하고 달콤한 과일 막국수(차가운 메밀국수)도 테이블에 제공되어 돼지고기와 날치알이 얹힌 밥볼과 함께 먹을 때 톡 쏘는 맛을 더합니다. 분위기는 편안하고 소박하며, 주인과 직원들이 따뜻하게 관리합니다. 좌석은 캐주얼한 두 사람부터 여러 명이 앉을 수 있는 네 사람 테이블까지 다양하게 마련되어 있으며, 날씨가 선선해지면 야외 거리 좌석이 인도로 나옵니다. 매일 오후 늦게부터 새벽 2시까지 운영되며, 푸짐한 저녁 식사나 소박한 늦은 밤 음료를 즐기기에 적합한 장소입니다.
메뉴
- 튀김족발
- 오리지널 족발
- 튀김반+오리지널반₩38,000
- 과일막국수
- 깔깔이 반반족발 (소)₩35,000
- 깔깔이 족발 (소)₩32,000
- 깔깔이 매운족발 (소)₩36,000
- 깔깔이 튀김족발 (중)₩39,000
- 깔깔이 마늘족발 (소)₩34,000
- 깔깔이 쫄깃한 반반족발 (소)₩36,000
- 깔깔이 보쌈 (소)₩32,000
- 깔깔이 족발보쌈 (소)₩52,000
현지인 팁
- 네이버 예약을 통해 프로모션 리뷰 할인 쿠폰을 이용하세요.
- 부드러운 원조 삶은 족발과 바삭한 튀김 버전을 비교할 수 있는 반반 조합을 주문하세요.
- 족발 주문 시 무료 과일 막국수가 일반적으로 제공됩니다.
- 주류와 음료는 셀프 서비스입니다; 냉장고에서 가져와 결제할 때 정산하세요.
정보
- 부천역
영업시간
- 일요일
- 16:00–02:00
- 월요일
- 16:00–02:00
- 화요일
- 16:00–02:00
- 수요일
- 16:00–02:00
- 목요일
- 16:00–02:00
- 금요일
- 16:00–02:00
- 토요일
- 16:00–02:00