장충동비비
소개
다층의 장충동 펍이자 프라이드 치킨 명소로, 1999년부터 MSG-free 수제 프라이드 치킨과 다양한 바 스낵을 제공합니다.
동국대학교역에서 불과 몇 걸음 거리에 위치한 장충동 BB는 동네의 유명한 족발 골목을 벗어나 20년 이상의 역사에 뿌리를 둔 다층 한국 호프 경험을 제공합니다. 1999년에 처음 설립되었으며, 재건축 후 현재는 2세대가 운영하고 있는 이 장소는 약 120명을 수용할 수 있는 3층 건물 전체를 차지하고 있으며, 전용 음식 엘리베이터, 65인치 TV 스크린, 라이브 스포츠를 위한 빔 프로젝터가 갖춰져 있습니다. 오후 일찍 문을 열고 휴식 시간이 없어, 낮 음주자, 활기찬 모임, 심야의 즐거움을 모두 수용합니다. 주방의 핵심은 인공 조미료 없이 독자적인 브라인 방법으로 준비된 수제 치킨입니다. 시그니처 마늘 치킨은 두꺼운 마늘 층 아래에 덮여 있어 튀김 기름을 뚫고 나오는 강렬한 아로마와 부드러운 단맛이 조화를 이루며, 차가운 생맥주와 자연스럽게 어울립니다. 손님들은 종종 강렬한 마늘 치킨과 윤기 나는 간장 치킨을 매칭한 반반 구성이나, 클래식한 채 썬 양배추 샐러드와 함께 제공되는 뼈 없는 글레이즈 치킨을 선택합니다. 반반 스타일로 제공되는 숯불 구이 치킨은 또 다른 치킨 변형을 제공합니다. 새우 외에도 주방은 완전한 요리 펍으로 기능합니다. 불쭈꼬미—매운 아기 문어—는 자연스러운 숯불 그릴의 그을림과 부드러운 식감으로 돋보이며, 인공 캡사이신 열을 피하고 깨끗하고 지속적인 매운맛을 제공합니다. 다양한 메뉴는 바 클래식과 계절별 회전 요리를 아우르며, 바삭한 튀김 버섯 탕수육(버섯 스위트 앤 사워)부터 두툼한 롤 오믈렛(계란말이)까지 다양합니다. 바에서는 생맥주, 막걸리, 소주, 하이볼, 위스키, 그리고 하와요와 일품 진로와 같은 프리미엄 증류주를 토닉과 레몬 조각과 함께 제공합니다. 모든 층이 밝고 깨끗하며 넓어, 장충단길을 따라 소박하고 푸짐한 편안한 음식을 즐길 수 있는 적응 가능한 장소로 자리잡고 있습니다.
메뉴
- 마늘치킨₩21,000
- 숯불바베큐소금구이₩19,000
- 숯불바베큐양념구이₩21,000
- 숯불바베큐 소금반+양념반₩22,000
- 후라이드치킨₩18,000
- 양념치킨₩20,000
- 간장치킨₩20,000
- 모듬과일₩28,000
- 과일화채₩28,000
- 황도₩17,000
현지인 팁
- 동국대학교역 2번 출구에서 도보로 1분 거리에 위치합니다.
- 2층과 3층에 대형 스크린과 프로젝터가 있어 스포츠 관람에 좋습니다.
- 오후 2시부터 휴식 시간 없이 운영되어 오후 음주에 적합합니다.
정보
- 동국대학교역
영업시간
- 일요일
- 14:00–02:00
- 월요일
- 14:00–02:00
- 화요일
- 14:00–02:00
- 수요일
- 14:00–02:00
- 목요일
- 14:00–02:00
- 금요일
- 14:00–02:00
- 토요일
- 14:00–02:00