야끼니꾸소량 미아사거리점
소개
미아사거리역 근처의 아늑한 일본식 야키니쿠 바에서 다양한 소고기 부위를 미니 테이블 숯불 화로에 구워 제공합니다.
미아사거리역 근처의 주요 거리에서 살짝 벗어난 곳에 위치한 야키니쿠 소량은 동네 도쿄 술집의 어두운 조명과 아늑한 분위기를 담고 있습니다. 일본 이자카야 외관, 선별된 플레이리스트, 각 테이블에 놓인 개별 숯불 화로 덕분에 아담한 식사 공간은 느긋한 데이트와 조용한 늦은 밤 음료를 위해 의도적으로 설계된 느낌을 줍니다. 날씨가 좋을 때는 외부 테라스 테이블에서 야외 옵션을 제공합니다. 경험의 중심은 테이블 위의 *화소* (미니 화로)로, 손님들이 자신의 속도에 맞춰 고기를 구울 수 있습니다. 소고기가 도착하기 전에 직원들이 따뜻한 손수건과 매운 시치미 고추가 뿌려진 신선한 양배추 샐러드를 제공합니다. 손님들은 테이블 가이드를 따라 가게의 특제 간장에 다진 마늘을 섞어 자신만의 소스를 만듭니다. 대표 메뉴는 소량케이스로, 350그램의 샘플러로 네 가지 신선하게 손질된 소고기 부위—보통 갈비살 (갈비살), 차돌박이 (차돌배기), 와규 등심, 그리고 스커트 고기 (토시살)—와 호박 조각, 버섯, 소시지가 함께 제공됩니다. 직원들은 기름진 부위에서 더 기름기 없는 부위로 그릴을 가로질러 작업할 것을 권장합니다. 면도날처럼 얇은 차돌박이는 타오르는 숯불 위에서 몇 초 만에 구워지며, 녹아내리는 지방이 구운 호박과 버섯과 균형을 이룹니다. 더 큰 잔치를 원하는 분들은 더 많은 소고기가 포함된 대량케이스로 업그레이드할 수 있습니다. 주방은 숯불에 구운 고기와 함께 클래식하고 간단한 사이드 요리를 제공합니다. 차가운 생맥주 기린이 맛있는 명란 덮밥 (*명란 덮밥*), 온천 계란 덮밥, 그리고 차돌박이가 가득한 볶음 차돌 야키소바와 함께 제공됩니다. 이는 표준 한국 바비큐에 대한 집중적이고 접근 가능한 대안으로, 강북의 손님들에게 캐주얼한 대화가 가능한 신뢰할 수 있는 장소를 제공합니다.
메뉴
- 소량카세₩39,000
- 대량카세₩59,000
- 호로몬4종 (320g)₩34,900
- 염통 (80g)₩8,900
- 대창 (100g)₩10,900
- 막창 (80g)₩11,900
- 곱창 (80g)₩12,900
- 특상우설 (120g)₩31,900
- 우설 (80g)₩22,900
- 네기시오우설 (60g)₩13,900
현지인 팁
- 매일 제공되는 네 가지 소고기 부위를 저렴하게 샘플링할 수 있는 소량케이스 플래터를 주문하세요.
- 직원들이 추천하는 대로 차돌박이와 같은 기름진 부위를 먼저 구워보세요.
- 특제 간장에 다진 마늘을 섞어 소스의 풍미를 향상시켜 보세요.
- 쾌적한 날씨에는 야외 테라스 좌석이 제공됩니다.
정보
- 미아사거리역
영업시간
- 일요일
- 17:00–01:00
- 월요일
- 17:00–01:00
- 화요일
- 17:00–01:00
- 수요일
- 17:00–01:00
- 목요일
- 17:00–01:00
- 금요일
- 17:00–02:00
- 토요일
- 17:00–02:00