수연
소개
남도 스타일 요리를 제공하는 인사동의 숨겨진 한정식 레스토랑으로, 넉넉한 반찬과 개인 다이닝룸이 있습니다.
인사동 14길의 골목에 위치한 수연은 세련된 식당보다는 오래된 동네 문 뒤에서 발견한 식사처럼 느껴집니다. 한 방문자는 내부를 오래된 한옥 집과 비슷하다고 묘사했고, 또 다른 방문자는 그룹을 위한 개인 다이닝룸이 마련되어 있다고 했습니다. 숨겨진 환경은 이곳에서의 식사에 바쁜 거리와는 다른 조용하고 더 보호된 리듬을 제공합니다. 식사가 중심입니다. 수연은 남도 스타일의 한식 정식 레스토랑으로 묘사되며, 반찬은 단순한 몇 가지를 넘어 다양합니다. 한 계정에서는 아홉 가지의 양념 채소, 김치, 조리된 두부, 넉넉한 계란찜과 부드럽고 따뜻한 잡곡밥이 함께 나왔다고 회상합니다. 또 다른 식사에서는 양념 게, 양념 가오리, 해산물, 불고기, 볶음 오징어, 채소, 된장찌개, 고추 튀김이 나왔습니다. 메뉴는 다양하지만 인상은 일관됩니다: 요리가 풍성하게 제공되어 빠른 메인과 사이드 루틴보다 테이블을 천천히 둘러보도록 초대합니다. 양념 게는 결정적인 선택입니다. 혼자 식사한 손님은 그 고소한 풍미를 칭찬하며, 껍질에 밥을 비벼 먹고, 청국장 맛이 나는 된장찌개와 함께 즐겼습니다. 레스토랑에서는 필요할 경우 더 많은 밥을 제공했습니다. 게가 전통적인 밥 도둑 역할을 할 때 반가운 세부사항입니다. 또 다른 방문자는 구운 옥돔이 돋보였다고 했습니다: 너무 짜지 않게 잘 양념되었습니다. 구운 황어도 정식 메뉴 중에 등장합니다. 제공된다면, 누룽지로 마무리하세요. 구운 쌀이 부드럽고 고소한 단맛으로 식사의 끝을 장식합니다. 수연은 대화가 이어지는 점심이나 가족 모임에 적합하며, 다양한 음식을 나누고 샘플링할 수 있습니다. 전통적인 방 기반의 환경과 계속 펼쳐지는 테이블을 기대하세요. 채소, 해산물, 밥을 천천히 즐길 준비를 하고, 한 가지 더 요리를 위한 공간을 마련하세요.
메뉴
- 냉면₩13,000
- 홍어무침₩55,000
- 보쌈₩50,000
- 삼계탕₩20,000
- 스지수육₩60,000
- 간장게장₩35,000
- 오징어볶음₩50,000
- 홍어삼합₩80,000
- 고등어구이₩25,000
- 점심스페셜₩25,000
- 된장찌개
- 계란찜
- 나물
- 보리굴비정식₩30,000
- 한정식₩40,000
- 특한정식₩50,000
- 파전₩35,000
- 불고기₩50,000
- 갈비찜₩70,000
- 갈치조림₩60,000
- 낙지볶음₩50,000
현지인 팁
- 레스토랑은 인사동 14길의 좁은 골목에 위치해 있습니다.
- 한 블로그에서는 혼자 식사하는 손님이 정식 메뉴를 주문할 수 없었고, 35,000 KRW 가격의 옵션 중에서 선택하라고 요청받았다고 보고했습니다.
- 개인실과 그룹 좌석이 제공된다고 하니, 방문 전에 이용 가능 여부를 확인하세요.
정보
영업시간
- 일요일
- 11:00–22:00
- 월요일
- 11:00–22:00
- 화요일
- 11:00–22:00
- 수요일
- 11:00–22:00
- 목요일
- 11:00–22:00
- 금요일
- 11:00–22:00
- 토요일
- 11:00–22:00