차호로록

소개

영등포구청역 근처의 아늑한 비건 한식 코스 요리집으로, 따뜻한 메밀차와 함께 건강한 사찰식 정식을 제공합니다.

영등포구청역에서 짧은 도보 거리에 위치한 차호로록은 혼자 운영하는 셰프가 운영하는 고요한 한식 사찰 음식 레트리트입니다. 내부에 들어서면 주변의 분주한 거리에서 의도적으로 잠시 멈춘 듯한 느낌을 줍니다. 방은 차분하고 전통적인 한국의 감성을 지니고 있으며, 테이블 근처에 손 씻는 전용 세면대가 배치되어 있어 모임을 위한 친절하고 환대하는 분위기를 조성합니다. 모든 것이 혼자서 orchestrated 되기 때문에 예약은 필수입니다. 예약한 시간에 도착하면, 테이블은 세심하게 구성되어 계절 사찰 요리의 조용한 우아함을 발산합니다. 중심 메뉴는 종종 곡물 선택으로, 향긋한 *부지개이 나물밥* (밥 위에 올린 산나물) 또는 찰진 *흑미 연잎밥* (밤, 대추, 콩, 씨앗이 가득한 연잎에 찐 흑미)입니다. 대나무 줄기 옵션인 *대나무통밥*도 순환해서 제공됩니다. 반찬은 무거운 튀김과 자극적인 향신료를 피하고 부드러운 조림, 찜, 가벼운 볶음으로 구성됩니다. 접시에는 생생한 양념 가지, 바삭한 계절 배추전 (*배추전*), 섬세한 두부 국수 샐러드, 상큼한 차가운 도토리 젤리 육수 (*묵사발*)가 담겨 나옵니다. 따뜻한 계절에는 석류 씨와 베리가 박힌 예상치 못한 한국 멜론 (*참외*) 샐러드가 밝고 아삭한 식감을 더합니다. 자연의 맛이 느껴지는 계절 채소와 집에서 만든 김치가 전체 반찬을 조화롭게 묶어주며 입맛을 압도하지 않습니다. 레스토랑 이름에 충실하게, 느긋하게 차를 마시는 소리를 재미있게 모방한 차호로록에서는 모든 테이블에 고소하고 따뜻한 메밀차가 불 위에 놓여 있습니다. 이 차는 식사 시작부터 끝까지 함께하며 소화를 돕고 자연스럽게 대화를 이끌어냅니다. 기름과 인공 조미료가 없는 음식은 식사 후 피로감 없이 깊은 만족감을 남깁니다. 가족 어르신을 초대하든, 식물 기반 식단을 가진 국제 손님을 모으든, 또는 단순히 깔끔한 집밥을 원하든, 차호로록은 부드럽고 가공되지 않은 한국 채식 요리가 영혼에서 부족함이 없음을 증명합니다.

메뉴

• 차호로록 정식₩17,000
• 연잎밥
• 차호로록 특정식₩20,000
• 부지깽이나물밥
• 부지깽이 나물밥+호박범벅+차 (2인이상)₩16,000
• 흑미 연잎밥+호박범벅+차₩16,000
• 지리산 대나무통 영양밥+호박범벅+차₩16,000
• 호박범벅₩12,000
• 차호로록 건강한 저녁 밥상₩20,000
• 배곶감차₩9,000
• 계피꿀차₩7,000
• 수제대추차₩10,000

정보

가까운 역

영등포구청역

전화

02-2676-4689

영업시간

일요일

12:30–20:00

월요일

11:30–20:30

화요일

11:30–20:30

수요일

11:30–20:30

목요일

11:30–20:30

금요일

11:30–20:30

토요일

—

월-금 11:30-20:30 (휴식 14:30-17:40), 일 12:30-20:00. 토요일은 휴무입니다.