소누 광명밤일마을점
소개
광명의 밤일 푸드 빌리지에 위치한 넓은 가족 식당으로, 뜨거운 돌솥 해물 누룽지탕과 국내 한우 갈비를 전문으로 합니다.
광명의 밤일 마을 식당 복도에 자리 잡고 있는 소누—이전 이름은 청아옥—는 다세대 가족 모임을 위해 넓고 접근하기 쉬운 식사 공간과 넉넉한 주차 공간을 제공합니다. 이 식당은 두 가지 뚜렷한 요리 중심을 균형 있게 제공합니다: 뜨거운 한국식 소고기 바비큐와 뜨겁고 편안한 누룽지탕. 거의 모든 테이블의 중심에는 돌솥 해물 누룽지탕이 있습니다. 뜨거운 돌솥에 극적으로 제공되는 이 두꺼운, 부드러운 국물은 전복, 오징어, 낙지, 부드러운 채소 주위에서 활발하게 끓어오르며, 고소한 맛을 유지하면서 부드러워지는 쌀가루 패티 위에 부어집니다. 손님들은 또한 시금치와 청경채를 국물에 넣은 돌솥 자연 누룽지탕이나 푸짐한 한우 버전을 탐험할 수 있습니다. 누룽지탕과 함께 소누의 국내 소고기 프로그램이 강조되며, 소금에 간을 하거나 양념한 경주 갈비살이 제공됩니다. 테이블 그릴에서 조리된 소고기는 신선한 반찬과 함께 제공됩니다: 들깨 드레싱을 한 궁채, 아삭한 상추 겉절이, 참깨 드레싱을 한 배추, 그리고 기름진 맛을 중화시키는 차가운 동치미 국물. 점심 시간에는 평일 점심 특선이 한우 갈비와 함흥 냉면 또는 진한 된장밥을 묶어 제공합니다. 더 넓은 메뉴는 다양한 입맛을 수용하며, 한우 육회 비빔밥—선명한 생소고기, 싹채소, 매운 고추장과 함께 제공되며, 소고기가 들어간 된장찌개와 함께 제공됩니다—와 향긋한 사이드 플레이트인 미나리 한우 샐러드 또는 아삭한 탕수육과 같은 특별 메뉴가 있습니다. 느긋한 바비큐 잔치나 속이 편안해지는 뜨거운 누룽지탕 한 그릇을 위해 방문하든, 소누는 광명에서 신뢰할 수 있는 요리의 교차로 역할을 합니다.
메뉴
- 돌솥해물누룽지탕₩18,000
- 경주갈비살₩35,000
- 한우육회비빔밥 + 된장찌개₩14,000
- 소누 탕수육₩15,000
- 함흥냉면₩11,000
- 해물누룽지탕
- 안창살
- 육회
- 계란찜
- 누룽지
- 한돈수육
- 얇은피고기만두
현지인 팁
- 대규모 모임을 위해 네이버 예약을 통해 미리 예약하세요.
- 평일 점심 세트는 경주 갈비와 냉면 또는 된장찌개를 함께 제공하여 가성비가 좋습니다.
- 뜨거운 돌솥에서 테이블 사이드로 제공되는 해물 누룽지탕.
- 무료 현장 주차가 가능합니다.
정보
영업시간
- 일요일
- 10:00–22:00
- 월요일
- 10:00–22:00
- 화요일
- 10:00–22:00
- 수요일
- 10:00–22:00
- 목요일
- 10:00–22:00
- 금요일
- 10:00–22:00
- 토요일
- 10:00–22:00