야키토리묵
Izakaya
소개
마포 야키토리집. 저녁 5시부터 숯불 꼬치.
야키토리묵은 저녁 5시부터 마포의 꼬치 카운터를 굴리며, 일본식 문법으로 숯불 위의 닭을 다룬다: 부위별로, 꼬치별로, 타레냐 시오냐, 한꺼번에가 아니라 라운드로 주문하며. 서울의 야키토리 신은 이자카야의 곁다리에서 이런 전용 카운터들로 성숙했고, 여기서 닭은 온전한 어휘로 해체된다 — 넓적다리, 껍질, 미트볼, 귀한 부위들 — 그리고 빈초탄식 숯이 말을 한다. 마포의 회사와 대학 인파는 이상적인 지지층을 공급한다: 꼬치와 하이볼의 자리를 기분 좋게 늘려가는 2, 3인의 일행들. 카운터 형식은 신뢰에 보답한다; 오마카세식 세트가 있다면 그것을 시키고, 아니면 넓적다리와 껍질로 시작해 불판의 기세를 따를 것. 형식이 요구하는 대로, 저녁 전용이다.
메뉴
- 야키토리 오마카세 (17:00~18:50)₩35,000
- 야키토리 오마카세 (19:00~20:50)₩45,000
- 야키토리 안주 오마카세 (21:00~)₩22,000
정보
영업시간
- 일요일
- 17:00–23:00
- 월요일
- 17:00–23:00
- 화요일
- 17:00–23:00
- 수요일
- 17:00–23:00
- 목요일
- 17:00–23:00
- 금요일
- 17:00–23:00
- 토요일
- 17:00–23:00