장미계

소개

해산물과 닭을 넣은 해신탕, 넓고 단체 식사에 적합한 공간에서 맛보는 수제 점심 칼국수.

식당 안에서 직접 면을 뽑는 모습을 볼 수 있어, 해산물과 닭을 넣은 육수가 나올 때까지 기다리는 동안 눈여겨볼 만합니다. 장미계의 대표 메뉴는 해신탕(해신탕)입니다. 해산물과 닭을 넣어 깊고 든든하게 끓여내며, 간이 지나치게 강하지 않으면서도 진한 맛으로 호평받습니다. 방문에 따라 닭고기가 부드럽기도 하지만, 토종닭이 질겼다는 손님도 있으니 고기가 늘 부드러울 것이라고 기대하기보다는 푸짐한 국물 요리로 생각하는 편이 좋습니다. 여럿이 식사한다면 피문어한상차림해신탕(피문어한상차림해신탕)이 190,000원에 메뉴로 올라 있어, 혼자보다는 단체에 더 잘 어울립니다. 점심에는 하루 30그릇 한정 메뉴인 해신 닭칼국수(해신 닭칼국수)를 찾아보세요. 후기에서는 육수와 고명, 식어도 탱글한 수제 면을 특히 좋게 평가하지만, 육수의 깊이가 다소 아쉬웠다는 손님도 있습니다. 메뉴에는 신선로 해신칼국수도 16,000원에 올라 있습니다. 닭고기와 함께 여러 종류의 소금이 제공되며, 반찬은 셀프 바에서 가져다 먹을 수 있지만 반찬에 대한 평가는 엇갈립니다. 사장님이 계시면 음식을 맛있게 먹는 방법을 설명해 준다는 후기가 있습니다. 식당 내부는 깨끗하고 넓으며 편안하다는 평이 많고, 혼자 들르기보다는 가족 식사나 단체 모임에 더 잘 어울립니다. 저녁에는 예약하세요. 특히 모임 손님이 많아 자리가 꽉 찰 수 있습니다. 장미계는 11:30에 문을 엽니다. 화요일부터 토요일까지는 15:00~17:00에 브레이크 타임이 있고, 월요일은 휴무입니다. 일요일에는 17:00에 영업을 마칩니다. 평일 점심 칼국수는 수량이 한정되어 있으니 일찍 도착할수록 한 그릇 맛볼 가능성이 높습니다. 주차도 가능합니다. 이곳은 빠르고 저렴한 점심보다는 여럿이 둘러앉아 천천히 즐기는 식사와 국물 요리를 위한 곳입니다. 일부 손님은 큰 메뉴가 양에 비해 비싸다고 느끼며, 닭고기 식감도 일정하지 않을 수 있습니다. 가족이나 친구들과 방문하고, 칼국수를 먹을 생각이라면 일찍 주문하세요. 모든 반찬이 특별할 것이라고 기대하기보다는 국물 요리를 중심으로 즐기면 좋습니다.

메뉴

• 신선로해신칼국수₩16,000
• 피문어한상차림능이해신탕 숯불등갈비세트₩240,000
• 숯불닭개장₩12,000
• 피문어한상차림해신탕₩190,000
• 피문어한상차림능이해신탕₩210,000
• 피문어한상차림해신탕 숯불등갈비세트₩210,000
• 한방전복백숙₩110,000
• 들기름막국수₩11,000

정보

전화

031-754-3265

영업시간

일요일

11:30–17:00

월요일

휴무

화요일

11:30–15:00, 17:00–21:30

수요일

11:30–15:00, 17:00–21:30

목요일

11:30–15:00, 17:00–21:30

금요일

11:30–15:00, 17:00–21:30

토요일

11:30–15:00, 17:00–21:30

월요일 휴무; 일요일 11:30~17:00; 화~토요일 11:30~21:30, 브레이크 타임 15:00~17:00