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플루밍

플루밍

Dessert

소개

연남동 베이커리 카페. 소금빵 3,000원, 스콘 3,500원, 푸멍이 5,500원. 평점 4.8.

플루밍은 단순하게 읽히는 라인업과 정직하게 읽히는 가격으로 4.8 평점을 지키는 연남동 베이커리 카운터다: 소금빵 3,000원, 스콘 3,500원, 그리고 시그니처 와일드카드인 하우스 아이템 푸멍이 5,500원. 이렇게 빽빽한 베이커리 지구에서 기본기로 받은 4.8은 기초를 진지하게 다룬다는 뜻이다; 소금빵과 스콘은 둘 다 지름길을 용서하지 않는 품목으로, 온전히 버터와 타이밍의 문제다. 하우스 스페셜은 지나치지 않고 들러야 할 이유다: 연남의 작은 베이커리에서 시그니처 아이템은 실제 발명이 일어나는 자리다. 정오 개점은 이 집을 오후의 리듬에 놓는다 — 그리고 오후는 이곳의 정직한 베이커리 시간으로, 그날의 빵이 전부 나와 있을 때다. 시그니처 하나에 기준 품목 하나를 살 것; 그것이 서울 어느 베이커리에나 통하는 2품목 테스트다.

메뉴

  • 푸딩 롤케이크₩10,500
  • 하트롤케이크₩9,500
  • 키티 롤케이크₩8,800
  • 무화과 유자 파르페₩14,500
  • 토마토 크레페₩8,000
  • 컵케이크₩8,500
  • 소원별₩8,800

정보

영업시간

일요일
12:00–19:30
월요일
—
화요일
—
수요일
12:00–19:30
목요일
12:00–19:30
금요일
12:00–19:30
토요일
12:00–19:30

내일 12:00 오픈