종로맛집 고운돈
BBQ
소개
익선동 끝자락의 고운 결 돼지구이 — 한옥 그늘 아래 숯불.
고운돈 — ‘고운 결의 돼지고기’ — 한옥의 그림자와 숯불 연기가 만나는 익선동 끝자락에서 불판을 달군다. 이름부터 식재료에 대한 원칙을 드러내는 종로의 돼지고기 식당이다. ‘고운’은 곱고 섬세한 결을 뜻하며, 입지는 동네의 저녁 손님을 자연스레 끌어들인다. 한옥마을을 거닐다 디저트 카페를 지나 저녁 불판에 이르는 이들이다. 고깃집의 정석은 익숙하고 제대로다. 질 좋은 고기를 진짜 숯불에 굽고, 쌈을 곁들이며, 소주 한 잔을 더한다. 차별점은 익선동과 가까우면서도 골목 안쪽의 대기 행렬과 프리미엄은 피할 수 있다는 것. 종로의 유서 깊은 풍경을 둘러본 날을 제대로 마무리하는 돼지고기 저녁이다. 고운 육질, 오래된 그림자, 제대로 된 불맛. 가장자리에서 알맞게 잘 구워낸다.
메뉴
- 된장찌개₩6,000
- [여름 한정] 시골집 수박화채₩7,500
- 육회 비빔냉면₩13,000
- 살얼음 물냉면₩8,000
- 차돌 된장찌개₩9,000
정보
영업시간
- 일요일
- 12:00–22:00
- 월요일
- 15:00–22:00
- 화요일
- 15:00–22:00
- 수요일
- 15:00–22:00
- 목요일
- 15:00–22:00
- 금요일
- 15:00–22:00
- 토요일
- 12:00–22:00