비카인드 반미
소개
활기찬 베트남식 반미 전문점으로, 을지로에서 매일 구운 쌀 바게트를 제공하며 야외 좌석이 있습니다.
충무로와 을지로 3가 사이의 거리 풍경에 자리 잡은 Bekind Banh Mi는 동남아시아 거리 노점의 캐주얼한 분위기를 전달합니다. 줄무늬 차양 아래, 야외 테이블이 있는 오픈 테라스는 날씨가 허락할 때 최고의 자리를 제공합니다. 중구의 중심에서 알프레스를 느낄 수 있습니다. 내부는 아담하며, 높은 천장이 몇 개의 카운터 좌석 위로 공기를 느끼게 합니다. 신선한 재료가 주문 시 조리되는 깔끔한 오픈 키친이 있습니다. 여기서의 기본은 베트남 쌀가루 바게트로, 매일 아침 직접 구워내어 바깥은 쉽게 부서지면서도 속은 가볍고 쫄깃합니다. 시그니처 Bekind Banh Mi는 바삭한 껍질을 가진 구운 오겹살로 가득 차 있으며, 집에서 끓인 라구 소스와 아삭한 상추, 절인 무, 당근, 오이로 가득 차 있습니다. 소스는 고소한 고기를 신선한 채소와 잘 어우러지게 하며 샌드위치를 무겁게 만들지 않습니다. 주문 키오스크에서 맞춤 설정이 가능하며, 매운 정도를 조절하거나 신선한 고수를 두 배로 추가(또는 완전히 생략)할 수 있으며, 샌드위치를 반으로 잘라서 더 쉽게 먹을 수 있도록 요청할 수 있습니다. 기본 매운 정도조차도 뚜렷하고 강한 매운맛을 제공합니다. 다양한 변형이 라인업을 넓히며, 발사믹 노트를 더한 풍부한 부라타 치즈 반미와 햄과 구운 고기가 가득한 맛있는 Bekind Combo가 포함됩니다. 세트로 업그레이드하면 음료와 카사바 칩이 함께 제공되어 바삭한 식감을 더합니다. Bekind Banh Mi는 혼자서 간편하게 식사하거나 느긋한 테라스에서의 중간 기착지로 좋으며, 따뜻한 빵과 차가운 아삭한 허브의 대조적인 식감을 포착합니다.
메뉴
- 비카인드 반미₩12,000
- 크리스피포크₩10,000
- 비카인드콤보₩12,000
- 스파이시 치킨₩9,500
- 바베큐포크₩9,500
- 베지테리안₩9,500
- 부라타치즈₩12,000
- 수제바게트₩3,500
- 스메쉬드포테이토₩8,000
- 템페₩6,000
- 비카인드사발면₩6,000
현지인 팁
- 야외 셀프 서비스 키오스크에서 주문하고 시원한 파티오에서 자리를 잡으세요.
- 반미는 더 쉽게 먹을 수 있도록 반으로 잘라달라고 요청할 수 있습니다.
- 주문 시 고수 양과 매운 정도를 맞춤 설정할 수 있습니다.
- 할인된 맥주를 위한 해피 아워 특별 메뉴를 확인하세요.
- 세트 메뉴를 추가하여 샌드위치와 카사바 칩, 음료를 함께 즐기세요.
정보
- 을지로 3가역
영업시간
- 일요일
- 11:00–17:00
- 월요일
- 11:00–20:00
- 화요일
- 11:00–20:00
- 수요일
- 11:00–20:00
- 목요일
- 11:00–20:00
- 금요일
- 11:00–20:00
- 토요일
- 11:00–20:00