Fire Woman

Tentang

Sebuah pub gaya Korea di Hannam-dong dengan tempat duduk dalam ruangan dan teras atap, menyajikan makanan ringan gaya Korea dan berbagai minuman tradisional.

Fire Woman adalah tempat minum di Yongsan di mana suasana dapat membentuk malam sama seperti makanan. Teras atapnya menawarkan meja terbuka untuk putaran kedua yang santai, sementara tempat duduk dalam ruangan memberi Anda pilihan lain ketika cuaca menjadi dingin atau basah. Seorang pengunjung menemukan teras atap cukup luas untuk kelompok enam orang; yang lain datang lebih awal untuk melihat matahari terbenam, lalu menyaksikan ruang tersebut menjadi lebih hidup dengan lampion saat malam tiba. Suasana berubah seiring waktu, dari minuman santai di teras hingga pertemuan malam yang ramah. Menu ini mengandalkan makanan minum Korea, dengan hidangan yang mengundang sebotol dan percakapan panjang. Tahu kimchi dengan minyak perilla khas Fire Woman dipadukan dengan tahu dan kimchi; satu meja memesan ini bersama makgeolli Boksoondoga berkilau dan tomat madu. Tomat memberikan kontras manis-asam yang sederhana dengan anggur beras yang hidup dan berkarbonasi, sementara piring tahu dan kimchi memberikan pusat gurih pada pasangan tersebut. Untuk malam yang lebih dingin, sup odeng tusuk membawa kue ikan yang ditusuk ke dalam kaldu manis dan asin yang lembut. Pembakaran ringan menambah sedikit char, dan menambahkan mie udon mengubah pot menjadi sesuatu yang lebih substansial untuk dibagikan. Sorotan menu lainnya yang disebutkan oleh pengunjung termasuk perut babi panggang dengan api jerami, cumi-cumi pedas tumis dengan tauge, dan Cheongyang yuringi. Dengan makgeolli, highballs, soju, bir, dan minuman lainnya yang dilaporkan ada di menu, ada beberapa cara untuk membangun pasangan di sekitar makanan. Datanglah ke teras atap ketika cuaca mendukung, tetapi jangan menjadikan udara terbuka sebagai rencana utama: aula dalam ruangan menyediakan cadangan yang berguna. Fire Woman cocok untuk kelompok kecil yang berkumpul di atas pot yang mendidih, atau teman-teman yang memperpanjang putaran kedua menjadi malam penuh. Periksa jam buka saat ini dan ketersediaan teras atap sebelum Anda pergi; laporan menggambarkan jadwal yang berbeda dan mencatat bahwa teras mungkin ditutup dalam cuaca buruk.