Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye Branch

Tentang

Tempat kejiranan yang selesa dan nostalgik berhampiran Stesen Nowon yang menyajikan tteokbokki segera yang boleh disesuaikan dengan pilihan cili dan sos kacang hitam jajang.

Terletak di dalam arcade apartmen hanya tiga minit berjalan kaki dari Keluaran 5 Stesen Nowon, Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye memberikan potongan keselesaan kejiranan yang tidak pretensius. Mengembangkan dari institusi asal di Junggye-dong, tempat kecil ini menempatkan kira-kira setengah dozen meja empat orang, menyambut keluarga tempatan, pasangan, dan pasangan yang ingin makan sendirian ke dalam tempat makanan sekolah yang cerah dan bersih di mana lobak jeruk kuning dan air boleh diambil sendiri. Tarikan utama adalah penyesuaian di atas meja. Pengunjung memilih dari tiga kaldu asas: asas gochujang merah yang pedas, sos kacang hitam *jjajang* penuh, atau gaya Sindang-dong yang menjadi kegemaran ramai, yang menggabungkan kedua-duanya untuk kedalaman rasa yang sedap dan sedikit pedas. Set kombinasi untuk dua dan tiga orang menjadi asas hampir setiap pesanan. Tiba dalam kuali lebar yang siap untuk mendidih dengan cepat di atas pemanas, set ini mengumpulkan kue beras gandum yang langsing (*mil-tteok*), kue ikan rata, sayur-sayuran rangup, separuh bahagian ramen dan mi *jjolmyeon* yang kenyal, dumpling *yakki* goreng, dan pilihan minuman ringan. Tambahan seperti telur rebus adalah biasa, tetapi perlu diingat untuk meminta mi tambahan di awal pada slip pesanan, kerana ia tidak boleh ditambah semasa mendidih. Setelah kuali menggelegak dengan kuat selama tiga hingga lima minit, pengunjung mencelupkan sudu ke dalam mi yang disaluti sos terlebih dahulu, membiarkan kue gandum yang kenyal menyerap kaldu yang mendidih bersama kubis lembut dan kepingan kue ikan. Sos mengekalkan keseimbangan manis dan profil rendah haba dari *tteokbokki* meja klasik Seoul, tidak pernah mengalahkan kenyal dumpling. Hidangan ditutup dengan nasi goreng yang dijangka dan perlu. Diputar terus ke dalam sisa pekat di dalam kuali, nasi yang dibumbui mengikis setiap bit terakhir dari sos hitam-merah yang karamel. Beroperasi dari Rabu hingga Ahad, ia adalah hentian yang mudah untuk masakan yang sangat nostalgik tanpa kesulitan moden yang tidak perlu.

Menu

• 2-Person Set2인 세트₩14,000
• Sindangdong Tteokbokki신당동떡볶이
• 3-Person Set3인 세트₩18,000
• Red Spicy Tteokbokki빨간떡볶이
• Jajang Tteokbokki짜장떡볶이
• Fried Rice볶음밥

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Nowon

Telefon

02-932-4289

Waktu buka

Ahad

11:30–20:00

Isnin

—

Selasa

—

Rabu

11:30–20:00

Khamis

11:30–20:00

Jumaat

11:30–20:00

Sabtu

11:30–20:00

11:30 - 21:00; Tutup pada hari Isnin dan Selasa (semak jadual sebelum melawat)