
일미집
Tentang
Kedai haejang-guk (sup pelega mabuk) di Yongsan, dibuka dari pukul sebelas hingga sepuluh malam.
Ilmi-jip — 'rumah satu rasa' — ialah institusi haejang-guk Yongsan yang berjalan sebelas pagi hingga sepuluh malam, namanya membuat tuntutan aliran lama klasik: kami buat satu perkara, dan satu perkara itu betul. Sup pemulih mabuk pada jam ini melayani kedua-dua jemaahnya — kerumunan makan tengah hari yang mahu kuah pemulih tanpa istiadat, dan meja malam yang meletakkan asas pemulihan esok lebih awal. Rumah satu-rasa bertahan atas segalanya dengan konsistensi kuah; namanya ialah standard yang dikuatkuasakan pelanggan tetap. Campuran pekerja kereta api, kakitangan pejabat dan penduduk lama Yongsan memastikan tempat begini jujur dan sibuk. Pesan sup, tambah nasi jika tidak termasuk, dan hormati kkakdugi — di rumah haejang-guk, kimchi lobak ialah separuh ubat.
Menu
- Gamjatang (Large)₩39,000
- Gamjatang (Small)₩23,000
- Gamjatang (Medium)₩31,000
- 감자탕백반₩10,000
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–22:00
- Isnin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Khamis
- 11:00–22:00
- Jumaat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00