
Kinjakai
킨자카이
Tentang
Sebuah kedai ramen Jepun di bangunan Mstate berhampiran Stesen Munjeong, dengan tempat duduk kaunter yang sesuai untuk pengunjung solo dan menu yang termasuk ramen pedas.
Di kawasan Munjeong Songpa, Kinzakai dibina untuk makan tengah hari ramen yang cepat dan memuaskan—terutamanya jika anda makan seorang diri. Ruangnya padat, dengan tempat duduk kaunter di seluruh, jadi tiada meja berasingan, tetapi pengunjung solo boleh duduk tanpa merasa terasing. Pesan di kiosk, kemudian ambil tempat duduk; pengulas menggambarkan makan tengah hari sebagai sibuk tetapi bergerak dengan cepat, dengan makanan tiba dengan segera. Menu ini merangkumi lebih daripada ramen ke dalam set hidangan dan sisi. Untuk kepedasan, cuba Karai Ramen, yang dipadankan oleh seorang pengunjung dengan nanban ayam dalam set solo. Tahap kepedasannya boleh disesuaikan; seorang pengulas mendapati tahap dua cukup pedas, sementara kuahnya terasa kaya dan substansial, dengan asas gaya tonkotsu. Minyak cili rumah—digambarkan sebagai la-jiang pedas—menawarkan cara lain untuk meningkatkan kepedasan. Untuk mangkuk yang lebih lembut, ramen miso datang dengan banyak tauge walaupun tanpa topping tambahan, bersama dengan dua kepingan daging panjang. Seorang pengunjung menyebut kuahnya bersih dan lembut, dan lebih menyukainya berbanding Karai. Kontras itu menjadikan Kinzakai menarik sama ada anda mahu mangkuk yang hangat dan berani atau sesuatu yang lebih sederhana. Nanban ayam adalah tambahan yang mudah, dan menu juga termasuk mentaiko-sesame makguksu: mi kenyal yang dilapisi dengan sos yang sedap dan berkhasiat, ditambah dengan telur ikan kod. Butiran menyokong irama waktu makan tengah hari: bar berbentuk L, hiasan gaya Jepun, dan televisyen yang memainkan *Solitary Gourmet*. Lobak jeruk, kimchi daun sawi, dan minyak cili diletakkan di sebelah tempat duduk, bersama dengan arahan untuk menikmati ramen. Laci kecil menyediakan tempat untuk barang-barang, dan pesanan kiosk memastikan rutin yang mudah. Kinzakai bukanlah destinasi yang luas untuk makan yang panjang; daya tarikannya adalah keselesaan yang fokus di sisi kaunter sebuah hentian ramen. Datang untuk makan tengah hari solo, pilih kuah dan kepedasan anda, dan tambah sisi jika anda mahu mangkuk itu menjadi hidangan yang lebih penuh.
Menu
- Spicy ramen₩10,000
- Miso ramen₩11,000
- Chicken nanban₩3,500
- Pollock roe and perilla makguksu₩10,000
- Seasoned egg₩1,000
- 야키소바₩11,000
- 명란들깨소바₩10,000
- 김치돈코츠라멘₩10,000
- Shio Ramen₩10,000
- 사내연애세트₩30,000
- Couple Set₩24,500
- 보상세트₩16,500
Tip tempatan
- Gunakan sambungan bawah tanah Stesen Munjeong; restoran ini terletak di tingkat bawah B1, E-dong, B-133.
- Pesan di kiosk; daftar di kiosk menunggu di luar jika terdapat barisan.
- Hanya pada hari bekerja; sumber melaporkan penutupan pada hari Sabtu dan Ahad, tetapi waktu perniagaan berbeza mengikut sumber.
- Tempat letak kereta tersedia di garaj bawah tanah bangunan; daftarkan kenderaan anda sebelum meninggalkan.
Butiran
- Stesen Munjeong
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Khamis
- 11:00–22:00
- Jumaat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–14:30