Jin Kitchen
진키친
Tentang
Restoran gaya rumah Jepun yang selesa berhampiran Universiti Kyung Hee yang menyajikan hidangan set yang disajikan dengan kemas seperti omurice dan ochazuke.
Terletak di lorong-lorong berhampiran Universiti Kyung Hee dan Pusat Perubatan Kyung Hee di Dongdaemun, Jin Kitchen mengubah masakan rumah Jepun menjadi makanan kegemaran di kawasan kejiranan yang tidak tergesa-gesa. Ruang makan terasa luas tetapi hangat, dihiasi dengan barang-barang kecil yang menawan yang mengingatkan kepada kedai makan Tokyo yang tenang. Tablet di meja mengendalikan pesanan dan pembayaran dengan lancar, sementara sudut layan diri kecil menyediakan air sejuk, wasabi tambahan, dan pengikat rambut untuk pengalaman makan yang selesa. Dapur mengkhusus dalam hidangan set gaya dulang yang disesuaikan dengan selera dan bajet pelajar. Tarikan utama adalah ochazuke roe pollock, hidangan yang bersih dan halus di mana roe yang sedap mengalir melalui kaldu yang hangat di atas nasi, memberikan perlindungan yang menenangkan pada petang yang sejuk atau hujan. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, omurice tiba di bawah selimut telur lembut yang lembut yang disaluti dengan demi-glace yang lembut dan sedikit manis. Satu lagi kegemaran adalah mangkuk nasi avocado dan roe pollock, yang mengimbangi hirisan tebal avocado masak dengan mentaiko yang lembut dan sedap serta percikan mayonis yang memperkayakan tanpa menguasai. Khidangan goreng juga ditangani dengan penuh perhatian. Set karaage menyajikan ayam yang dibumbui dengan kulit yang rangup bersama timbunan nasi kukus yang banyak. Apa yang mengikat daya tarikan Jin Kitchen secara keseluruhan adalah ketelitian barisan banchan yang mengelilingi setiap hidangan utama. Dulang tiba dipenuhi dengan udang goreng keemasan, sosej potong sotong bersaiz gigitan, tauhu sutera sejuk, salad kubis yang dicincang, jalur sotong yang dibumbui, kaldu, dan puding jeli buah kecil untuk pencuci mulut. Ia memberikan kepenuhan seimbang dari hidangan yang dimasak di rumah, menjadikan dewan makan yang sederhana ini sebagai tempat yang boleh diharapkan untuk makan tengah hari solo yang selesa dan perjumpaan kampus yang santai.
Menu
- Omurice₩11,000
- Pollock Roe Ochazuke₩10,000
- Buta Kakuni Teishoku₩11,000
- Karaage Set Meal₩10,500
- 오므라이스정식₩11,000
- 오차즈케정식₩10,000
- 새우장정식₩11,000
- Soy-marinated Salmon Set₩13,000
- Salmon Ochazuke₩13,000
- 명란아보카도덮밥₩12,000
Tip tempatan
- Pesan dan bayar terus dari kiosk tablet di meja anda.
- Bar mini menyediakan air, wasabi, dan pengikat rambut.
- Tutup setiap Ahad dan Sabtu pertama setiap bulan.
Butiran
- Stesen Hoegi
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- 11:30–21:00
- Selasa
- 11:30–21:00
- Rabu
- 11:30–21:00
- Khamis
- 11:30–21:00
- Jumaat
- 11:30–21:00
- Sabtu
- 11:30–15:30