
Samdae-reul Ieoganeun Bukgyeong
삼대를이어가는북경
Tentang
Mi Cina-Korea dan mangkuk nasi, termasuk mi kacang hitam pedas serta jung-hwa bibimbap yang lazat, dengan tempat letak kereta hadapan yang luas.
Hidangan yang sering kelihatan di meja-meja berdekatan ialah jung-hwa bibimbap (중화비빔밥), iaitu hidangan nasi Cina-Korea dengan sos manis dan savuri serta sedikit rasa rempah Cina. Hidangan ini pilihan yang baik untuk dicuba jika anda mahukan sesuatu yang lebih kaya rasanya daripada mi jjajang biasa: beberapa pengunjung menyebutnya sebagai pesanan popular, meskipun sosnya lebih terasa savuri dan tidak terlalu pedas. Ruangnya praktikal dan selesa, tanpa hiasan berlebihan, dengan keluarga, kumpulan dan pekerja memenuhi meja sekitar waktu makan tengah hari. Untuk sedikit rasa pedas, pesan gochu jjajang (고추짜장, ₩8,000). Sos cili dihidangkan berasingan untuk dicampurkan ke dalam mi, memberikan kehangatan cili Cheongyang yang beransur-ansur pada sos kacang hitam manis tanpa menenggelamkan rasanya. Jjaengban jjajang (쟁반짜장, hidangan seorang ₩10,000) ialah satu lagi pilihan mi yang disyorkan pengulas untuk dikongsi bersama kumpulan. Jika anda lebih suka sup, katalog menyenaraikan jjamppong sotong penuh (통오징어짬뽕, ₩12,000); para blogger khususnya memuji kuah dan hidangan makanan laut yang banyak dalam versi sotong katak. Menu ini juga menawarkan tangsuyuk mini (미니탕수육, ₩12,000), tetapi ulasan tentang salutan tepungnya yang tebal bercampur-campur. Ini tempat singgah untuk makan tengah hari ketika hari bekerja, bukan tempat untuk makan dengan tergesa-gesa: hidangan dimasak selepas dipesan dan mungkin mengambil masa. Restoran ini sering sibuk sebelum waktu makan tengah hari, walaupun ada kunjungan yang lebih lengang. Terdapat tempat letak kereta yang luas di hadapan, ruang makan yang lapang, dan tempahan melalui telefon boleh dibuat untuk kumpulan di 0507-1317-8649. Bawa pulang dan penghantaran juga tersedia. Waktu operasi kebanyakannya 10:00–19:50, dengan rehat 15:00–16:00; pada hari Selasa, restoran tutup pada 14:30. Semak waktu operasi sebelum bertolak, terutamanya pada hari Selasa. Datanglah bersama keluarga atau rakan-rakan untuk menikmati hidangan yang mengenyangkan dalam suasana santai, dan berikan masa kepada pihak dapur. Gochu jjajang menawarkan tahap kepedasan sederhana yang sesuai untuk pengunjung yang gemarkan sedikit rasa pedas, manakala ruang dan menu yang luas sesuai untuk kumpulan dengan cita rasa berbeza. Satu perkara yang perlu diketahui: 간짜장 mungkin terasa terlalu masin bagi sesetengah orang, dan nasi goreng menerima ulasan kurang baik, jadi hidangan yang lebih banyak disyorkan ialah pilihan yang lebih selamat.
Menu
- Ganjjajang₩9,000
- 통오징어짬뽕₩12,000
- Mini Sweet And Sour Pork₩12,000
- Jajangmyeon₩7,000
- Spicy Chili Jjajangmyeon₩8,000
- Seafood Gan-jjajang₩11,000
- 쟁반짜장 (1인)₩10,000
- Samseon Udon₩12,000
- 삼선울면₩12,000
- Udon₩9,000
- 북경짬뽕₩9,000
- White Jjamppong₩9,000
- Samseon Jjamppong₩12,000
- Beef Brisket Jjamppong₩12,000
- 통문어짬뽕₩15,000
- Meat Jjamppong₩10,000
- 볶음짬뽕 (1인)₩11,000
- 통문어술국₩20,000
- Fried Rice₩9,000
- Jajang Rice₩8,000
- Seafood Fried Rice₩12,000
- Shrimp Fried Rice₩12,000
- Jjamppong Rice₩10,000
- Japchae Rice₩10,000
- Japtang Rice₩14,000
- 유산슬밥₩14,000
- Chinese-style Spicy Bibimbap₩10,000
- 깐쇼,깐풍,크림 중새우 (소)₩18,000
- 깐풍기 (소)₩18,000
- 누룽지탕 (소)₩18,000
Tip tempatan
- Datang sebelum waktu puncak makan tengah hari jika mahu mengelakkan kesesakan.
- Sediakan masa tambahan; hidangan dimasak selepas dipesan.
- Campurkan sos cili gochu jjajang ke dalam mi mengikut cita rasa.
- Semak waktu operasi hari Selasa sebelum berkunjung; dapur tutup pada 14:30.
- Telefon terlebih dahulu untuk mengatur tempahan kumpulan.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–15:00, 16:00–19:50
- Isnin
- 10:00–15:00, 16:00–19:50
- Selasa
- 10:00–14:30
- Rabu
- 10:00–15:00, 16:00–19:50
- Khamis
- 10:00–15:00, 16:00–19:50
- Jumaat
- 10:00–15:00, 16:00–19:50
- Sabtu
- 10:00–15:00, 16:00–19:50