Ohan Suu Yukmyeon Ga GIDC Branch

Tentang

Tempat mi gaya Hong Kong yang santai di Gwangmyeong GIDC yang menyajikan sup mi daging lembu ringan dan dumpling goreng pan yang ekstra renyah dan berair.

Terletak di sebelah lif pusat di Bangunan B kompleks GIDC Gwangmyeong, Ohansu Beef Noodle Soup menarik aliran pekerja pejabat, pembeli yang kembali dari Costco berdekatan, dan penonton filem yang keluar dari pawagam berdekatan. Dikelilingi oleh filem tingkap merah yang berani dan dalaman retro yang dihiasi dengan nada merah dan hijau yang mencolok, ruang makan membawa suasana kedai mi Hong Kong yang tidak dapat disangkal, dengan bangga disokong oleh plak SBS *Master of Living* di pintu masuk. Dapur memberi tumpuan kepada keselesaan yang mudah dan menghangatkan jiwa. Sup mi daging lembu Hong Kong yang menjadi tanda dagangan (*hongkong uyuktangmyeon*) tiba dengan kaldu daging lembu yang jelas dan ringan yang dipenuhi dengan daging lembu lembut dan mi segar yang dibuat setiap hari. Terkenal ringan dari herba dan rempah perubatan yang memecah belah, sup yang bersih mempunyai kedalaman yang mudah didekati sesuai untuk kanak-kanak kecil. Pelanggan tetap tahu untuk menikmati kaldu yang murni dan menenangkan terlebih dahulu sebelum mengaduk pes cili meja pedas (*dadegi*), yang segera mengubah profil menjadi rasa pedas yang membakar dan mengeluarkan peluh. Mereka yang mengidam makanan laut tertarik kepada mi wonton Hong Kong, yang dibezakan oleh kaldu yang manis dan sedap yang dipenuhi dengan udang dan dumpling yang montel diisi dengan udang yang kenyal. Tiada pesanan yang lengkap tanpa dumpling buatan tangan. Ditawarkan sama ada dikukus atau digoreng, *gunmandu* adalah bintang yang tidak dapat disangkal: kulit yang tebal dan rangup keemasan memberikan letupan jus daging babi yang kuat yang seimbang dengan sayur-sayuran segar. Dihidangkan dengan kimchi yang rangup dan lobak jeruk yang baru disediakan, kekayaan tidak pernah mengatasi. Kedermawanan menjadi asas pengalaman makan—memesan hidangan mi individu membuka pengisian semula kaldu, mi, dan nasi kukus secara percuma, membolehkan tetamu menuangkan sisa yang sedap ke atas nasi hangat di akhir hidangan. Ruang ini padat dan berjalan dengan cepat semasa waktu makan tengah hari pada hari bekerja—di mana perkhidmatan waktu puncak kadang-kadang boleh menjadi kasar atau tergesa-gesa—sementara hujung minggu menawarkan rehat yang lebih tenang dan santai. Untuk semangkuk panas di Iljik-dong, ia tetap menjadi hentian yang tidak boleh dilepaskan.

Menu

• Hong Kong Beef Noodle Soup홍콩 우육탕면₩9,700
• Pan-Fried Dumplings군만두₩7,400
• Hong Kong Wonton Noodles홍콩완탕면₩11,500
• 청경채 도가니탕면₩11,500
• 육즙만두전골(소)₩35,000
• 양곱창모듬전골(소)₩40,000
• 청경채소고기볶음₩25,000
• 사천제육철판(1인)₩18,000
• 찐만두(4p)₩7,400

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Gwangmyeong

Telefon

02-6914-6789

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

10:30–21:00

Selasa

10:30–21:00

Rabu

10:30–21:00

Khamis

10:30–21:00

Jumaat

10:30–21:00

Sabtu

10:30–15:00

Isnin-Sabtu 10:30-20:00 (Waktu rehat 15:00-16:30, Pesanan terakhir 19:30)