Biseudumhi

Tentang

Pub yang selesa dan terinspirasi antik di kawasan Dasan, Namyangju yang menyajikan hidangan pub perpaduan Korea bersama gelas yang pelbagai.

Terletak di tingkat dua Charmant Plaza berhampiran Stesen Dasan di Namyangju, Biseudeumhi mengambil namanya dari perkataan Korea untuk "condong pada sudut"—satu jemputan lembut untuk berhenti, bersandar, dan berehat dari kesibukan harian. Di dalam, pub ini menggantikan tropes izakaya konvensional dengan estetika kabin antik yang hangat dipenuhi dengan hiasan meja yang menawan, kehijauan yang terkurasi, dan dapur terbuka yang dihadkan oleh tempat duduk di kaunter. Melalui tingkap yang tinggi, tetamu boleh melihat kehidupan malam yang sibuk di Dasan-dong sambil minum dari koleksi gelas yang pelbagai, yang dipilih dengan teliti dan dipersembahkan secara rawak kepada setiap meja. Pesanan dibuat melalui tablet meja dengan sistem prabayar, bermula dengan hidangan kecil yang dipersembahkan dengan menarik seperti stik ubi keledek rangup dan kacang bersama gelas bir sejuk. Dapur ini memberi tumpuan kepada makanan selesa yang terinspirasi Korea yang dibina untuk bersantai sambil menikmati minuman. Satu pusat perhatian adalah daechang sundubu: satu stew merah yang menggelegak dan pedas dipenuhi dengan usus besar daging lembu yang kenyal, curl daging lembu yang nipis, tofu sutera lembut, cendawan yang beraroma, dan mi udon tebal yang menebal menjadi sup yang sangat sedap ketika pemanas mendidih. Untuk hidangan goreng, gamjachaajeon mencuri perhatian. Kentang yang dicincang halus digoreng rangup di tepi, mengekalkan kedalaman berkhasiat yang kaya, yang dipadankan dengan relis sayur yang dibumbui, menambah kerangupan berasid yang memotong kanji. Selera yang lebih besar tertarik kepada doobu samhap, satu gabungan tofu bakar, kimchi goreng, Spam yang dibakar, dan bola nasi yang dibumbui, atau mangkuk chapagetti yang selesa yang ditambah dengan kimchi bawang hijau pedas. Sama ada singgah untuk pusingan kedua lewat malam sotong kering dengan bir draft atau bersantai untuk malam dengan kuali yang menggelegak dan stew yang mendidih, interior yang selesa dan berwarna kayu menyediakan satu sudut yang benar-benar menenangkan dalam kawasan kejiranan.

Menu

• Tofu Samhap두부삼합₩22,000
• 대창순두부₩25,000
• Shrimp & Water Dropwort Pancake새우 미나리전₩18,000
• 얼큰 해장라면₩9,000
• Seafood Spicy Shrimp Soup해물짬뽕탕₩25,000
• 참소라 물회₩25,000
• 청어알 두부쌈₩22,000
• 콘치즈 매콤 닭발₩22,000
• Spicy Whelk Salad골뱅이 무침₩22,000
• 버터구이 반건조 오징어₩17,000

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Dasan

Telefon

031-554-7890

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

—

Selasa

18:00–01:00

Rabu

18:00–01:00

Khamis

18:00–01:00

Jumaat

18:00–01:00

Sabtu

18:00–01:00

18:00 - 01:00 (Pesanan terakhir 00:00). Tutup pada hari Isnin (atau Ahad bergantung pada jadual).