Hogam
호감
Tentang
Kafe pencuci mulut kecil di Garak-dong, terkenal dengan pastri yang dibakar di rumah dan roti garam khasnya.
Di Songpa, Juha Gakjan terasa kurang seperti kafe destinasi dan lebih seperti ritual kejiranan: sebuah bilik kecil yang kemas dengan hanya beberapa meja, bau mentega dan pembakaran segar menyambut anda di pintu. Dalam lawatan yang digambarkan oleh pelanggan tempatan, penduduk dan pelajar mengisi tempat duduk, sementara paparan menawarkan pilihan yang cukup untuk menjadikan berhenti untuk kopi cepat bertukar menjadi keputusan pencuci mulut. Mulakan dengan tteok mentega. Daya tariknya terletak pada kontras: bahagian luar yang rangup dan sangat bermentega memberi jalan kepada pusat yang kenyal. Beberapa pelanggan menikmatinya dengan sedikit susu pekat; yang lain mengatakan teksturnya tidak memerlukan dorongan tambahan. Scone telur adalah teman semula jadi lain untuk kopi, terutama apabila dipanaskan. Namun, roti garam mungkin adalah bakaran yang menentukan bagi Juha Gakjan. Disajikan hangat selepas dipanggang ringan, ia mempunyai kulit yang rangup dan berlapis, bahagian dalam yang lembut yang terpisah dalam lapisan, dan tepi masin yang mengimbangi rasa mentega yang kaya. Menu juga melangkaui kes pastri kafe biasa: pretzel, croissant, biskut, madeleine, kek lemon, bar mentega dan kek bermusim semuanya muncul di antara tawaran. Untuk sesuatu yang boleh dibawa pulang atau dijadikan hadiah, kek khas patut dicatat; seorang pelanggan memesan kek strawberi lebih awal. Kopi dan minuman bukan kopi memberikan banyak teman kepada manisan. Pilihan yang dilaporkan termasuk Americano sejuk, latte, teh susu, matcha latte, latte strawberi dan minuman buah buatan rumah, dengan pilihan tanpa kafein tersedia. Latte strawberi, apabila musimnya, digambarkan sebagai murah hati dengan buah. Daya tarikan Juha Gakjan terletak pada irama kejiranan yang sederhana dan lengkap ini: tempat yang padat untuk berhenti sejenak menikmati roti garam hangat, atau untuk mengambil kotak hidangan bakar untuk kemudian. Datang untuk tteok mentega jika ia menarik perhatian anda, tetapi tinggalkan ruang untuk roti garam.
Menu
- Salt bread
- Butter rice cake
- Egg scone
- Lemon cake
- Strawberry latte
- Strawberry cake
- Espresso₩4,000
- Americano₩4,000
- Cafe Latte₩4,500
- 바닐라 마카롱₩2,200
- Cappuccino₩4,500
- Vanilla Latte₩4,800
Tip tempatan
- Cuba roti garam, yang kafe itu menggambarkan sebagai tanda tangan mereka.
- Kek beras mentega dan pelbagai manisan yang dibakar di rumah juga tersedia.
- Untuk kek khas, hubungi lebih awal untuk memesan; seorang pengulas mengatur pengambilan melalui telefon.
- Kafe ini dekat dengan Stesen Gaerong Keluaran 3.
- Tutup pada hari Ahad; waktu berbeza sedikit mengikut hari.
Butiran
- Stesen Gaerong
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- 09:00–20:00
- Selasa
- 09:00–20:00
- Rabu
- 09:00–20:00
- Khamis
- 09:00–20:00
- Jumaat
- 09:00–20:00
- Sabtu
- 09:00–20:00