
Jeollado Restaurant
전라도식당
Tentang
Sup ladu dan kek beras buatan tangan, kimchi gaya Jeolla dan set hidangan rumahan yang banyak dalam ruang makan yang kecil.
Ladu son-mandu buatan tangan ialah sebab utama untuk singgah di sini. Pemiliknya melipat ladu itu sendiri untuk tteok-mandu-guk (떡만두국), semangkuk besar kek beras dan ladu dalam kuah yang pekat. Restoran ini terasa seperti rumah nenek, dan pemiliknya telah mengusahakannya selama 47 tahun; ruangnya cukup kecil sehingga terasa sesak apabila dipenuhi pelanggan makan tengah hari. Untuk hidangan nasi, cuba osam-bokkeum (오삼볶음), sotong dan daging babi yang digoreng bersama dalam sos yang menurut pengulas begitu menyelerakan apabila dimakan dengan nasi. Jeyuk-bokkeum juga pilihan yang biasa. Hidangan stew disertakan dengan banchan dan sup: setnya dilaporkan berharga ₩8,000, manakala menu turut menyenaraikan budae-jjigae (부대찌개) pada harga ₩9,000. Lauk sampingannya bercita rasa rumahan dan tidak terlalu kuat perasanya, sementara kimchinya mempunyai rasa masin dengan sentuhan makanan laut yang diperam, ciri yang dikaitkan dengan kimchi gaya Jeolla. Hidangannya banyak, jadi satu hidangan boleh terasa lebih daripada sekadar satu lauk utama. Tempat ini sesuai untuk makan tengah hari atau malam pada hari bekerja, sama ada anda makan bersendirian atau bersama teman. Hidangan dimasak selepas dipesan tetapi dilaporkan disajikan dengan cepat. Konsep set hidangannya ringkas: pilih hidangan utama, kemudian nikmati banchan dan sup bersamanya. Ruang makan bersih tetapi kecil, jadi jangan berharap dapat bersantai lama jika restoran sedang sibuk. Tempat letak kereta mungkin tiada; tanya terlebih dahulu jika anda memandu. Sayur salad untuk membalut makanan sangat terhad, satu kekurangan jika anda suka menikmati daging babi pedas dengan cara itu. Datanglah untuk hidangan yang mengenyangkan dan ringkas serta ladu buatan tangan, bukan untuk ruang yang luas atau persembahan makanan yang mewah.
Menu
- Seafood Soft Tofu Stew
- Spicy Stir-fried Pork
- 떡만두
- Budae Jjigae (Army Stew)
- Kimchi Stew
- Soybean Paste Stew
- Dumpling Hot Pot
- Duck Baeksuk
- Spicy Braised Chicken
- Squid And Pork Bulgogi
- Squid And Pork Stir-fry
- Rice Cake And Dumpling Soup
- Dumpling Soup
- Fried Dumplings
- Dumplings
- Spicy Mixed Noodles
- 얼음국수
- Spicy Stir-fried Squid
- Rice Cake Ramyeon
- Dumpling Ramyeon
- Ramen
- Kimchi Fried Rice
- Fried Rice
- Shrimp Fried Rice
- 김치볶음
- Cold Soybean Noodle Soup
- 북엇국
- Omurice
Tip tempatan
- Pesan tteok-mandu-guk untuk menikmati ladu buatan pemilik dalam kuah yang pekat.
- Pilih set stew berharga ₩8,000 untuk banchan dan sup.
- Tanya terlebih dahulu tentang tempat letak kereta jika anda memandu.
- Ruangnya kecil, terutama pada waktu makan tengah hari hari bekerja.