Langkau ke kandungan
Pyeonpyeonjip Balsan Station Branch

Pyeonpyeonjip Balsan Station Branch

편편집 발산역점

Traditional

Tentang

Buffet shabu-shabu yang luas berhampiran Stesen Balsan menawarkan daging kukus kayu balau tanpa had, gulung musim bunga Vietnam, dan hot pot dengan pelbagai gaya sup.

Hanya beberapa langkah dari Stesen Balsan di Gangseo, Pyeonpyeonjip menduduki ruang tingkat dua yang luas dan terang yang direka untuk perayaan bersama. Dewan makan yang luas dibina untuk kemudahan, dengan lorong lebar, akses lif khusus, dan tempat letak kereta di lokasi dengan sokongan petugas. Daya tarik di sini adalah kemajuan tanpa had melalui tiga gaya makan yang berbeza: daging kukus kayu balau, gulung kertas nasi Vietnam yang rangup, dan hot pot yang menggelegak. Makanan bermula dengan *pyenbaekjjim*, potongan daging lembu nipis dan sayur-sayuran segar yang disusun di dalam kotak kayu balau yang wangi yang diletakkan terus di atas pemanas. Kakitangan menetapkan pemasa meja, kembali untuk mengangkat penutup dan melepaskan gelombang wap wangi setelah daging lembu lembut dan manis. Daging lembu kukus boleh diisi semula, atau dibungkus di meja dengan kertas nasi bersama potongan sayur mentah dari pulau layan diri. Sementara pengukus memasak, pengunjung membina pinggan sampingan dari bufet yang dipenuhi dengan hidangan panas dan snek: tteokbokki yang kenyal, japchae, dumpling goreng, gulung nori, sosej darah, dan nasi goreng. Setelah tetamu selesai mengukus, kotak kayu balau dikeluarkan untuk mendedahkan periuk yang dibahagikan dengan sup yang mendidih. Dipesan melalui skrin sentuh, menu tertumpu pada pasangan sup: Set A menampilkan profil sup Korea tradisional, Set B memadankan stok makanan laut yang sedap dan stok sukiyaki Jepun yang manis, dan Set C cenderung kepada rasa Cina yang pedas. Dari stesen sejuk, tetamu memuatkan mangkuk dengan gulungan daging perut tanpa had (*usamgyeop*) dan brisket, bersama cendawan tiram raja, sayur-sayuran berdaun, tauhu, dan kepingan adunan gaya Suwon yang kenyal (*sujebi*). Menggoncang protein dan sayur-sayuran antara kompartmen yang dibahagikan, sup menjadi pekat dengan rasa yang kaya dan sedap. Antara nota wangi bersih dari pembuka kukus dan mendidihnya sup penutup, Pyeonpyeonjip memberikan rutin makan yang teratur, tidak tergesa-gesa, dan sangat murah hati yang ideal untuk perjumpaan keluarga dan kumpulan yang lapar.

Menu

  • Set B (Seafood & Sukiyaki Broth)B세트 (해물/스키야키)₩17,700
  • Set A (Korean Style Broth)A세트 (한국 스타일)₩17,500
  • 무한리필(점심)₩17,500

Tip tempatan

  • Makanan bermula dengan kotak kayu balau yang dikukus dengan pemasa (pyeonbaek-jjim) sebelum beralih ke sup shabu-shabu.
  • Pesan melalui kiosk tablet memilih antara gaya sup A (Korea), B (sukiyaki Jepun), atau C (Cina).
  • Tempat letak kereta percuma dengan petugas tersedia di tingkat satu; ingat untuk cap tiket parkir anda di kaunter.
  • Bantu diri anda ke bar salad yang luas yang menampilkan makanan panas seperti tteokbokki, japchae, snek goreng, dan daging.

Butiran

Stesen terdekat
Stesen Balsan

Waktu buka

Ahad
11:00–22:00
Isnin
11:00–22:00
Selasa
11:00–22:00
Rabu
11:00–22:00
Khamis
11:00–22:00
Jumaat
11:00–22:00
Sabtu
11:00–22:00

Buka setiap hari 11:00 - 22:00 (Pesanan terakhir pada 20:40)