Egg Files

Tentang

Kedai tart telur untuk dibawa pulang di Daechi-dong yang menawarkan tart gaya Portugis dan Macau, dengan rasa musiman di samping kopi dan teh susu.

Di Egg Files, vitrin pastri adalah acara utama. Kedai bawa pulang di Gangnam ini mengkhususkan diri dalam tart telur, dengan dua versi yang menjadi titik permulaan yang berguna untuk memilih: tart gaya Portugis, dibungkus dalam pastri berlapis yang rangup, dan gaya Macau, yang keraknya lebih lembut dan mirip biskut menawarkan gigitan yang berbeza. Ambil satu dari setiap jenis dan perbezaan itu adalah sebahagian daripada keseronokan. Custard klasik hanyalah permulaan. Bergantung pada apa yang telah dibakar dan masih ada di dalam vitrin, mungkin terdapat tart istimewa seperti blueberry, epal dengan kayu manis, atau ubi manis musiman. Pelbagai pilihan memberikan kotak kecil itu rasa seperti mencuba daripada hanya pencuci mulut yang satu arah. Oleh kerana kedai boleh tutup awal apabila tart habis dijual, datang lebih awal adalah pilihan yang lebih selamat jika anda mempunyai rasa tertentu dalam fikiran. Suasana adalah praktikal dan dekat dengan ketuhar: ruang yang padat dan kemas di mana pelanggan memesan dan membawa kotak mereka pergi, bukannya duduk di meja. Seorang pengunjung menggambarkan pemilik membuat dan membakar pastri di lokasi, dengan aroma mentega di kedai dan pertukaran yang meriah dengan pelanggan. Ia kedengaran kurang seperti kafe untuk bersantai dengan kopi dan lebih seperti hentian yang bertujuan untuk sesuatu yang hangat dan dibuat dengan teliti. Kopi dan minuman lain tersedia, tetapi teh susu gaya Macau adalah teman yang sangat sesuai untuk tart. Untuk pasangan yang lebih sederhana, kedai ini juga menyajikan kopi. Sebuah kotak membolehkan anda membandingkan tekstur di rumah, walaupun pastri adalah yang terbaik dimakan pada hari pembelian. Egg Files adalah detour yang fokus bagi sesiapa yang ingin meneroka tart telur di luar kombinasi custard dan kerak yang biasa: lapisan Portugis yang rangup, kulit gaya Macau yang lembut, dan rasa yang bergilir-gilir yang memberi ganjaran kepada kunjungan awal.

Menu

• Portuguese-style egg tart포르투갈식 에그타르트₩2,700
• Macau-style egg tart마카오식 에그타르트₩3,200
• 고메 에그타르트(클래식/애플/마론)₩3,500
• Blueberry egg tart블루베리 에그타르트₩3,700
• Apple (cinnamon) egg tart애플(시나몬) 에그타르트₩3,700
• 에그타르트 6개입 박스₩21,000
• Americano아메리카노₩2,500

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Hanti

Telefon

0507-1482-0553

Waktu buka

Ahad

10:00–17:00

Isnin

—

Selasa

—

Rabu

11:00–19:00

Khamis

11:00–19:00

Jumaat

11:00–19:00

Sabtu

10:00–17:00

11:00–19:00; tutup pada hari Isnin dan Selasa. Mungkin tutup awal apabila tart habis dijual.