Kkin Kkin

Tentang

Restoran Thai yang meriah di tingkat dua dekat Stesen Hapjeong yang menyajikan mangkuk mi dan kari asli yang dimasak di dapur terbuka.

Terletak di tingkat dua dekat keluar 6 Stesen Hapjeong, Kin Kin—meminjam namanya dari perkataan Thai untuk "makan"—menghadirkan suasana meriah gerai jalanan Bangkok ke Mapo. Di dalam, tempat duduk di tepi tingkap yang dihiasi bendera Thai dan patung Buddha kecil menghadap ke kawasan kejiranan, sementara dapur terbuka memberikan pandangan penuh kepada para koki yang menggoreng kuali dan menyusun mangkuk mengikut pesanan. Ia adalah ruang makan yang tidak pretensius dan padat yang dilengkapi dengan meja komuniti dan kaunter mesra solo, di mana tetamu membuat permintaan melalui kod QR Toss dari menu digital yang menampilkan tawaran bulanan yang berubah-ubah di samping hidangan tetap seperti leng saap. Dapur ini menekankan pada perasa yang kuat dan tajam, mengelak daripada kompromi yang lembut yang sering ditemui dalam masakan asing di seluruh daerah. Som tum thai yang cerah, dibina atas papaya hijau parut, membuka hidangan dengan kepanasan masam yang tajam. Sup mi tom yum mencapai keseimbangan yang menyegarkan dan wangi, kuahnya yang masam melekat kuat pada mi beras yang tenggelam. Untuk profil yang lebih manis, seafood pad see ew menyajikan jalur nasi lebar yang dibakar dalam kicap gelap, sementara kari hijau ayam dipadankan dengan kuah santan yang kaya dan nasi kukus di sisi. Hidangan yang sedap termasuk khao kha moo yang pekat dengan sos tebal yang disajikan di atas bijirin yang gebu, sayur pagi yang ditumis lembut mengekalkan kekenyalan yang rangup, dan pinggan pu nim pad pong karee yang kaya. Walaupun hasil segar kadang-kadang tidak mencapai kekenyalan yang sangat cerah dari import pasar, Kin Kin menebusnya dengan kawalan kepanasan yang tepat, rempah yang tidak minta maaf, dan hospitaliti yang cepat dan santai. Sama ada berkumpul untuk menikmati hidangan kari dan tumis bersama rakan-rakan atau singgah sendirian di kaunter untuk semangkuk mi tom yum yang masam, ia menonjol sebagai salah satu pilihan masakan Thai yang paling matang dan berakar di Hapjeong.

Menu

• Tom Yum Noodles똠얌누들₩13,000
• Pad Thai팟타이₩12,000
• 팍 풍 퍼이뎅₩12,000
• Pad See Ew팟씨유₩12,000
• 그린커리₩12,000
• 팟카파오 무쌉₩12,000
• 카오팟 꿍₩10,000

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Hapjeong

Telefon

0503-7152-7155

Waktu buka

Ahad

11:30–22:00

Isnin

—

Selasa

11:30–22:00

Rabu

11:30–22:00

Khamis

11:30–22:00

Jumaat

11:30–22:00

Sabtu

11:30–22:00

Tutup pada hari Isnin. Dibuka 11:30–22:20 (Rehat pada hari bekerja 15:00–17:00, hujung minggu 15:30–17:00).