
Ooma Chamchi
오오마참치
Tentang
Restoran khusus sashimi tuna yang telah lama berdiri di Ilsan menawarkan potongan yang bervariasi, sushi, dan mangkuk nasi untuk makan siang dengan tempat duduk di kaunter.
Terletak di dalam Bangunan Crystal dekat Lafesta di Ilsan, Goyang, Ooma Tuna mengambil namanya dari pelabuhan Oma di utara Jepun, yang terkenal dengan tuna biru Pasifik yang berharga. Beroperasi sebagai tempat ikan mentah yang terkenal di kawasan itu selama dua dekad, ia melayani pengunjung solo yang menginginkan tempat duduk kaunter yang tidak terburu-buru dan kumpulan yang berkumpul di sekitar meja untuk hidangan sashimi yang banyak. Waktu makan siang membawa lalu lintas pejalan kaki yang stabil untuk mangkuk ikan mentah yang mudah diakses dan set makan siang. Chamchi hoedeopbap tiba dengan sayur-sayuran segar, telur manis, dan potongan tuna merah delima, siap untuk dicampurkan bersama dengan sendok chojang yang masam. Hidangan dibuka dengan banchan yang rapi, terutama buchimgae yang baru digoreng yang memberikan pembuka yang sedap sebelum sashimi sejuk. Untuk tambahan rangup, pesanan udang tempura yang baru digoreng tiba enam di atas pinggan, keemasan dan panas. Pilihan tengah hari yang lain yang sering dipilih adalah albap jeongsik, yang menampilkan nasi telur ikan yang berkerak bersama hidangan sampingan, serta chamchi jeongsik yang mudah diakses untuk hidangan sashimi siang hari. Menjelang malam, dapur beralih kepada hidangan sashimi bertingkat yang merangkumi potongan asas hingga kursus Gold dan Diamond, menonjolkan honmaguro segar dan potongan lemak yang bervariasi. Menu ini meluas dengan sushi salmon, hidangan laut, dan mero panggang, bersama dengan kombinasi sushi yang menghubungkan makan siang harian dan makan malam perayaan. Kursus malam yang tipikal diakhiri dengan maeuntang yang berbuih dan pedas dipadankan dengan albap yang mendesis untuk menyeimbangkan rasa setelah ikan sejuk. Dengan tempat letak kereta bawah tanah yang mudah di sebelah Homeplus tempatan, Ooma Tuna berfungsi sebagai tempat perlindungan yang serbaguna di Ilsan. Sama ada singgah sendirian di kaunter untuk mangkuk chamchi hoedeopbap atau berlama-lama dengan rakan-rakan di atas pelbagai potongan tuna, ia tetap menjadi tempat berhenti yang teguh untuk ikan mentah yang bersih.
Menu
- Tuna Sashimi Rice Bowl
- 오오마정식₩40,000
- 연어회덮밥₩11,000
- Fish Roe Soup₩11,000
- Cod Soup₩11,000
- Udon₩7,000
- 골드참치₩49,000
- 다이아참치₩60,000
- 오오마특선₩80,000
- 참치한접시 (중)₩70,000
Tip tempatan
- Tempat letak kereta percuma tersedia di bawah bangunan.
- Tempat duduk di kaunter memudahkan untuk makan sendirian, terutama untuk makan siang.
Butiran
- Jeongbalsan
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–23:00
- Isnin
- 11:00–23:00
- Selasa
- 11:00–23:00
- Rabu
- 11:00–23:00
- Khamis
- 11:00–23:00
- Jumaat
- 11:00–23:00
- Sabtu
- 11:00–23:00