Sinsepeu Yangkkochi & Hwoguo Namhyeondong 1st Branch
신셰프양꼬치&훠궈 남현동1호점
Tentang
Restoran Cina yang sibuk berhampiran Stesen Sadang yang menyajikan sate kambing, rusuk kambing, dan pelbagai hidangan Cina asli dengan kadar rata per orang.
Hanya beberapa langkah dari Pintu Keluar 5 Stesen Sadang, Shin Chef Lamb Skewers & Hot Pot menyediakan hidangan yang sangat mengenyangkan. Di luar, dua peti sejuk komersial berdengung di kaki lima, menandakan jumlah daging yang diproses setiap hari; di dalam, peti bertingkat Tsingtao dan Harbin mengisi dinding, dan bilik bergema dengan bahasa Cina antara dapur dan kakitangan lantai. Tarikan utama di sini adalah format makan sepuasnya dengan harga 29,900 won per orang. Berbeza dengan kedai sate biasa yang hanya membenarkan isi semula daging pada lidi, Shin Chef membuka hampir keseluruhan repertoar masakan Cina mereka. Pelanggan boleh memanggil pusingan sate, hidangan goreng yang banyak, dan mangkuk mi tanpa had dari menu. Makanan biasanya bermula dengan sate dan potongan kambing nipis yang menggelegak menjadi lembut dan kaya di atas pemanggang meja. Pada pemanggang arang berputar automatik, perut kambing Australia yang disate menjadi rangup, menitis lemak yang cair ke arang; sate biasa memberikan gigitan yang bersih dan sedap, manakala sate berperisa mempunyai rempah yang kuat dan berat yang terbaik diimbangi dengan jjasae (batang sawi jeruk) yang kebas dan kacang panggang di sebelah. Strategi sebenar adalah mengatur pengambilan sate untuk menikmati hidangan masakan dapur. Xiang La Da Ha (udang pedas harum) yang rangup tiba dengan rempah aromatik, memotong lemak daging, diikuti oleh pinggan palbochae makanan laut dan sayur-sayuran yang berkilat, udang krim manis dan rangup, dan tomato goreng telur yang lembut. Untuk menutup jamuan, semangkuk onmyeon yang panas menyajikan sup panas dan sedap yang diperlukan untuk menyegarkan rasa selepas berjam-jam barbeku. Tempat ini cepat penuh pada pukul 7:00 malam dengan perhimpunan selepas kerja dan kumpulan yang dahaga, dilayani oleh kakitangan yang cekap dan pantas yang biasa dengan pesanan maksimum sehingga waktu tutup.
Menu
- All-You-Can-Eat₩29,900
- Lamb Skewers
- Lamb Ribs
- Spicy Fragrant Prawns
- 생양꼬치₩17,000
- Guobaorou₩22,000
- Sweet And Sour Pork₩22,000
- Cream Shrimp₩24,000
- 양념양꼬치₩18,000
- 고급양갈비₩38,000
- Grilled Prawns₩18,000
- Lamb₩20,000
Tip tempatan
- Kursus makan sepuasnya merangkumi kebanyakan hidangan Cina dan sate, bukan hanya sate kambing.
- Sate berperisa boleh menjadi agak masin, jadi sate kambing biasa disyorkan jika anda lebih suka rasa yang ringan.
- Tiada tempat letak kereta khusus, jadi ambil laluan subway 2 atau 4 ke Stesen Sadang.
Butiran
- Sadang
Waktu buka
- Ahad
- 12:00–22:00
- Isnin
- 12:00–22:00
- Selasa
- 12:00–22:00
- Rabu
- 12:00–22:00
- Khamis
- 12:00–22:00
- Jumaat
- 12:00–22:00
- Sabtu
- 12:00–22:00